Pui în manșon pentru copt, Brownie art
Bună ziua tuturor! Ei bine, vara se apropie de sfârșit, temperatura exterioară începe să scadă lent. Am în legătură cu acest lucru se trezește apetitul pentru mâncăruri mai nutritive, cum ar fi carnea de pui coaptă în cuptor. Dar eu sunt pregătesc de obicei, nu este în clar, nu în folie, și într-un manșon special pentru coacere.
Am fost în dragoste cu acest tip de gătit pentru simplitatea ei, precum și pentru a lua masa în afară manșonul foarte suculentă, și toată utilitatea lor este salvat datorită „închis“ de gătit. Foarte gustos acasă șuncă coaptă se transformă în mânecă. Dar astăzi am să-ți spun cum să prăjească un pui în cuptor. Da, astfel încât Yum. Și este sub puterea oricărei.- un pui mic (a mea este de 2 jumatati de pui);
- ketchup - 1 lingura;
- Condimente - 1-2 lingurițe;
- Sare - dupa gust;
- smântână - 1 lingura;
- manșon pentru copt.
1. pui. dacă este necesar, pentru a dezgheța bine a mea. Laid într-un castron adânc.
2. Se adaugă condimente, sare, ketchup-ul (nu este, de asemenea, necesar să se folosească, dar oferă o culoare foarte frumoasă în pielea de pui finit), smântână. Carcass tencuit pe toate laturile. În mod ideal, trebuie să dea marinat cel putin 3 ore. Dar dacă timpul se scurge, puteți merge direct la pasul următor (am, în principiu, întotdeauna a fost, și așa se pare).
3. Se taie o bucată de furtun pentru copt de dimensiuni de pui, cu o marjă. Ca o regulă, cu acest pachet minunat sunt clipuri speciale în setul. Există cuptoare cu microunde pentru plastic și sârmă trebuie să fie atașate, de hârtie lipite. Aici este ceva de care avem nevoie pentru a lua.
Cu clipuri pachet de aproape întâi pe o parte, apoi carcasa Am înfipt în ea, astfel încât cusătura este situat în partea de sus a manșonului, și etanșează celălalt capăt. Numai marginea care aveți nevoie pentru a strânge în vrac, pentru că atunci când pui copt produce o mulțime de abur, care este de a merge încet în cuptor, în caz contrar pachetul se poate rupe.
4. Acum trimite pui noastre în manșonul de coacere în cuptor. Rețineți că temperatura în acesta nu trebuie să fie mai mare de 200 ° C, deoarece polietilenă la o temperatură începe să se topească. Ar trebui să ne amintim, de asemenea, că atunci când coacere manșon este umflat, iar contactul său cu părțile metalice ale cuptorului este plină în afară de topire a pachetului.
Gătit de pui la foc mediu. La puiul meu durează aproximativ 50 de minute (pentru mine este important ca propeklos carne complet, deoarece aceasta va avea, de asemenea, copii). Frumusetea de gătit în gaura este încă în faptul că produsul, chiar dacă supraexpune ușor în cuptor, se transformă tot aceeași școală.
5. Odată ce puiul este gătit, scoateți-l imediat și străpunge manșonul pentru copt cu un cuțit, ascunde mâinile departe, pentru că în acest moment se va fluxul de vapori fierbinți (dacă l-ați face mai târziu, pachetul va începe să se năruie, se năruie, care se încadrează pe produsul în sine, iar pentru noi acest lucru nu este necesar). Puneți carnea pe o farfurie și acum atenție! sigur de a fi un suc de pui în cutii de carton. Nu e gras, te asigur. Acesta este un, parfumat, supa de pui concentrat funky. În nici un caz nu-l turna! Acest lucru va fi un pansament mare pentru ornat, cum ar fi pastele. Și acum, să ia o privire la pui! Vezi ce crusta ei frumoasă formată pe partea de sus? Și nu trebuie să fie un bucătar pentru a pregăti această frumusețe.
Se serveste carnea de pui cu legume proaspete sau orice garnitura. Și se bucură de un gust minunat. Poftă bună! Doar dacă nu mănânci tot (ceea ce este puțin probabil), nu-ți face griji, am unul aici retseptik care se poate face cu rămășițele unui pui.
Ne vedem în curând pe site-ul meu. Nu uita pentru a ridica o copie a cărții „Cum sa faci un cadou cu mâinile în doar 20 de minute!“, Dacă nu aveți deja unul. Pentru mai multe detalii puteți afla despre ea de la un articol special aici. Vino vizita. Voi trata chiar ceva gustos!
Brownie Elena ta.