tort la domiciliu, pas cu pas reteta cu fotografii - rețete de casă cu fotografii

Cum de a găti un tort acasă.

Niciuna dintre părți nu nu se poate face fără tort. Astăzi vom pregăti un tort de burete cu crema de unt. tort la domiciliu va veni mult mai ieftin și mai gustoase decât achiziționarea. Gustul de tort este foarte ușoară și delicată. ciocolată cu aer și cozonaci vanilie este combinat cu crema cremos. Se prepară un tort nu este dificil. Pentru a accelera procesul de gătire, cozonaci pot fi preparate cu o zi înainte de vacanță. Apoi, va trebui doar să tort crema de grăsime și se decorează. Decorarea un tort avem două culoare crem unt și bomboane luminoase. Un astfel de tort exact ca orice fată în ziua nașterii. În greutate tort se va transforma 1.5- 2 kg, aproximativ 15-18 de persoane.

Pentru biscuit de ciocolata:

Ouă - 8 buc.
Făină - 1 cană
Zahăr - 260 g
Pudră de cacao - 3 linguri

Ouă - 8 buc.
Zahăr cu vanilie - 1 pachet
Făină - 1.5 cani
Zahăr - 260g.

Cream 30% - 1 litru.
zahar pudra - 6 linguri
colorant lichid roșu - 1 picătură

gem de caise - 5 linguri

Rețetă pentru tort de casă.

1.Snachala face un biscuit de ciocolata. Într-un castron adânc sau cratiță rupe toate ouăle și se adaugă zahăr.

2.Vzbivaem mixer aproximativ 7-10 minute. Avem masa pufos gros, similar cu crema ar trebui sa.

4. Apoi, se adaugă paharul de făină și intervine ușor mișcările de lingură de sus în jos. Dacă nu vă simțiți confortabil să intervină făină, acesta poate rămâne în piesele fursecuri. Dacă nu sunteți sigur ce se amestecă bine cu o lingura, apoi se amestecă ușor se amesteca faina.

5.Duhovka trebuie preîncălzit la 180 de grade. Se toarnă aluatul într-o matriță desfăcută pentru prăjituri unse în prealabil. Dacă utilizați o matriță din silicon, aceasta nu trebuie să fie unse. Se coace 30-40 minute la 180 C. check disponibilitatea biscuitul după 30 minute prin apăsarea cu degetul. Dacă apăsați biscuitul își recapătă forma, înseamnă gata.

tort de ciocolata 6.Dostaem din cuptor si da-l să se răcească complet. marginea Poddenem unui cuțit și să se întoarcă peste un biscuit pe cealaltă parte. Lasă-l să se răcească. Acest lucru ne va ajuta să se alinieze suprafața sa. Pentru tort ușor de tăiat, el trebuie să stea în 3 ore sau peste noapte în frigider. În plus, tort va fi mult mai tandru și umed, ceea ce va îmbunătăți în mod semnificativ gustul. Biscuit am obține înălțimea de 7 cm. Împarte în 2 părți.

7.Teper face biscuiți de vanilie. Într-un castron bate toate ouale, pune zaharul vanilat si zahar simplu. Bate până când masa de ou nu a crescut în valoare de trei ori. Adăugați piesele de făină cernută. Dacă puneți toate faina dintr-o dată, tort nu se dovedește atât de luxuriantă.

8.Vylivaem aluat într-o matriță metalică, unsă (sau într-un silicon fără pete). Pune copt în cuptorul preîncălzit timp de 30-40 minute la temperatura de 180 ° C

9.Dostaem burete tort de vanilie din cuptor si da-l să se răcească. De asemenea, este mai bine să-și încheie cling film și curat în frigider peste noapte.

10.Sdelaem impregnare pentru biscuit. Într-o cratiță pune gemul (am luat caise) și se dizolvă cu apă. Impregna biscuit. Impregnarea nu regret că prăjitura nu învață uscat.

11.Sdelaem crema de unt. Într-o oală adâncă sau castron se toarna crema si se adauga zahar pudra. Bate mixer crema literalmente 2 minute. Frisca foarte repede atât de mult timp nu pot bici și le transformă în ulei. Separabile, 6 linguri pentru a face crema roz.

12.Propitanny tort crema smazhem. Apoi pune un al doilea tort de ciocolata, impregneze-l, și așa a făcut crema smazhem. Trebuie să calculeze cât de mult ai nevoie pentru a părăsi crema pentru a acoperi marginile tort cu un strat gros.

13.Vanilny biscuit tăiat în jumătate. Pune-a treia Korzh, impregna-l și smântână grăsime.

14.Kladem patrulea tort, crema de grăsime ea și inmuiat. Top lubrifia mai bine lingură curată cerșească firimituri pentru a obține un tort frumos. Unsoare cu alb-fețe tort crema. Ia crema pe care am pus off, și se adaugă o picătură de colorant roșu lichid. Se amestecă crema, culoarea a fost uniformă. Apoi, ia o crema roz, cu o spatulă și ungeți părțile laterale ale tort.

15.U mi-a lăsat cu un pic de crema roz, și am decis să decora chiar și în partea de sus a tort. Puneți tort în frigider, de preferință peste noapte. Înainte de vacanță pentru a decora un tort cu bomboane luminoase. tort la domiciliu este gata! Puteți aplica pentru o masă festivă, mai ales să aibă un astfel de copil frumos tort. Bon apetit și de vacanță vesel!

Prepararea de tort este întotdeauna lucru interesant și supărătoare. Tort ar trebui să rândul său, și frumos, și delicioase. La urma urmei, o altă șansă de a rectifica situația, vom fi plecat. Aceasta reteta va ajuta să facă față cu această sarcină dificilă. Tort sigur de a veni uimitor de delicioase și frumos. Două tipuri de biscuit, crema de unt și design neobișnuit va atrage atenția vizitatorilor.

(Nu a fost evaluat încă)