Pui, fierte în smântână

pui mici pîrlească, eviscerare, bine spalate, umplute într-un buzunar picioare, imersate timp de 5 min. în apă clocotită. Eliminat din apă, a pus într-o tigaie, sare, se acoperă și se pune la foc mic până când sunt gătite în cuptor cu o căldură medie. Cartofii se curăță, se taie în cuburi și se prăjește în ulei la foc mare, până când se colorează în maro bine. Când puiul este gata, adăugați-l la cartofii prăjiți și unt amestecat cu faina. Din nou, pune tava în cuptor și, fără a da conținut la fiert, a avut loc la 10 minute. Se serveste carne de pui întreg sau tăiate în jumătate pe lungime, le-a acoperit cu cartofi.

unt - 40 g;

Cartofi - 600 g;

unt topit - 20 g;

piper - 15 buc;.

frunze de dafin - 3 unități;.

Ponderea pe pagina

capitole înrudite din alte cărți

Pui de gaina înăbușită Ingrediente crema de: carcasă de pui 3, 100 g unt, 150 ml de smântână, mărar, busuioc, piper negru, sare vkusu.Tushki taie in bucati de pui. A la carte de vase de lut pentru a pune o bucată de unt pe partea de sus -

Pui de găină, pui gătită în cremă Ingredienty2 (cântărind 300 grame), 600 grame de orez (prefiert) cup 2 smântână, 60 g de aluat seu sol.Dlya: făină 1 cană 90 ml vody.Sposob prigotovleniyaObrabotannuyu carcasă de pui în porții toca piese, se presara cu sare, se prăjește

Pui de gaina înăbușită de pui în Izhevsk Ingredienty2 (cântărind 350 g), 3 roșii, morcovi 2, 1 ceapa, 1 pătrunjel, țelină 1. ceașcă smântână, 150 g de ciuperci albe (proaspete) 100 g de cenușă, 40 g unt, 20 g de unt topit, frunze de dafin, sol.Sposob

Pui, fierte Ingrediente: varză carcasele de pui - 2 buc. ulei vegetal - 250 g, apă - 150 g, varză - 100 g, roșii - 3 unități. mărar, sare, ienibahar si piper negru dupa gust. Mod de preparare: Pui se taie în porții,

Pui, tocanita cu ciuperci 2-3 trei luni de pui, 3-4 morcovi, 75 g unt, 6-10 ciuperci albe proaspete, 1 mic pătrunjel buchet, sare dupa gust. Morcovi, pătrunjel și ciuperci albe pentru a curăța, se spală, se toaca si se opareste kipyatkom.Vypotroshennyh și spălate

Pui de gaina înăbușită la pui zdrobitoare fine singe, eviscerare, bine spalate, umplute într-un buzunar picioare, imersate timp de 5 min. în apă clocotită. Eliminat din apă, a pus într-o tigaie, sare, se acoperă și se pune la foc mic până când sunt gătite în cuptor cu o căldură medie. cartofi

Pui, tocanita cu smantana 2-3 pui, 2 cani smantana, 1 lingura. lingura unt, 1 lingura. lingura faina, frunze de dafin 2, boabe de piper 10-15, 8-10 buc. cartofi, 1 lingura. Lingura ghee, sol.Tsyplyat redus la 5 minute în apă fierbinte pentru a trece în oală, se toarnă smântână,

Cartofi și pui înăbușită în smântână portioneaza 5 găini 8 cartofi, 1 lingura. Lingură de unt topit, 1 lingura. lingura de unt, 2 cani smantana, 1 lingura. lingura de faina, 1 lingura. patrunjel tocat si marar, 5 frunze de dafin mici, 15 mazăre piper negru,

Pui, fierte smântână pui KomponentyTushki - 2 buc. Ceapa - 1 buc. Morcovi - 1 buc. Cartofi - 2-3 buc. unt topit - 1-2 linguri acru - Sare 0.5 sticla si piper - la puii vkusuSposob prigotovleniyaTushki tăiate în porțiuni,

Pui, fierte într-un sos. carcase ingredienty2 de pui, pătrunjel rădăcină 2, 2 cepe mici, supa de carne sau apa, 1 lingura. lingura faina, 1/2 pahar de vin alb, 1 oră. lingură de suc de lămâie sau un praf de acid citric, 1 lingura. lingura de ulei de masline, 4 linguri. linguri

Pui, tocana cu usturoi si tarhon. ingredienty3 de pui, 2 catei de usturoi, 1/3 cana de bulion, timp de 1 oră. lingura uscat tarhon 1/2 h. lingura pisate ienibahar, 1 lingura. lingură pătrunjel tocat, 1 h. sare lingură. Metoda prigotovleniya1. pui

Pui, compot cu ciuperci. pui ingredienty2-3 fara piele, 3-4 morcovi, 6-10 ciuperci albe proaspete, 1 mic pătrunjel buchet, sare dupa gust. Metoda prigotovleniya1. Morcovi, pătrunjel și ciuperci albe pentru a curăța, se spală, se taie și kipyatkom.2 opărire. C

346. PUI, înăbușită CIUPERCI pui 2 sau 4 porumbel 1 lingura. lingură ulei. ceapa, 2 cani de curățat ciuperci Boletus proaspete, 2 linguri. smântână, pui de găină sol.Ochischennyh sau porumbei taie in 4 parti, se prăjește cu ulei, apoi presărat fin felii și cojit fungi

Pui de gaina tocanita de pui cu ciuperci 2 mai mari, 150-200 g ciuperci, 60 g de ceapă, 40 ml de ulei de floarea soarelui, 30 g de făină de grâu, 125 g smântână, 1 lingura. l. mărar tocat și pătrunjel, piper, sare pentru a spăla puii vkusu.Razdelannyh, taie gâtul, picioarele,

Pui, pui compoturi cu legume KomponentyTushki - 1 kg Ceapă - 2-3 buc. Morcovi - 2 buc. Nap - 3 4 buc. Dulce piper - 2-3 buc. Tomate - 3 4 buc. Cartofi - 2 buc. Ulei vegetal - 2 3 loje masă ceapa verde - 1 buchet scăzut de grăsime supa de pui sau legume - 1,5 2