Pui, fierte în smântână, cum să gătească pe

Salvare favorite

Tender, cu un indiciu de gust de pui piept ma captivat pentru o lungă perioadă de timp. Rețetă pentru piept de pui, fiert în smântână, îmi place faptul că carne albă nu este că, uscat, deși file de pasăre diferă prin însuși faptul că este extrem de dificil să se pregătească un suculent.

Ca un fel de mâncare este foarte potrivită piure de cartofi favorit, paste sau cereale fierte - .. orez, hrișcă, etc. Cantitatea de zeamă poate fi ajustat la gustul tau. pui Fierbeti în smântână este necesară într-o tigaie tigaie sau prăjire.

ingrediente

• 500 g de pui
• 15-20% crema 100 g
• ceapa 1 buc.
• făină de grâu 1 lingura. l.
• piper, sare dupa gust
• plante aromatice, usturoi, opțional

Cum de a găti carnea de pui, fierte în smântână

1. 
   Într-o cratiță, se toarnă ulei vegetal. Passeruem ea ceapa tocata marunt pana cand o usoara fard de obraz.
2. 
   file de pui se taie in bucati de 2-3 cm. Pentru a răspândi sarea cu mânere și adăugarea și piper. Puteți utiliza condiment pentru gătit feluri de mâncare de pui. Se amestecă și se prăjește puiul la foc mediu timp de 10 minute.
3. 
   lichid Fillet este alocat. Puteți aștepta până când se evaporă, dar nu neapărat.
4. 
   Adăugați la conținutul unei linguri de faina tigaie și se amestecă în timp ce continuă să se prăjește pe aragaz câteva minute.
5. 
   Adauga smantana, se amestecă să-l distribuie uniform.
6. 
   Se umple o cantitate mică de apă caldă până la acoperit ușor bucăți de pui. Dacă vă place o mulțime de zeamă, se toarnă mai multă apă. Se aduce la fierbere.
7. 
   Se acoperă o cratiță cu un capac si pui se fierbe în smântână timp de 30 minute la foc mic. În timpul de gătit, scoateți proba și, dacă este necesar, se adaugă la gustul de condimente (piper, ierburi, curry) și sare. Cand pieptul de pui este gata, scoateți-l de pe foc și verde se năruie. O am uscat mărar. Suit ierburi italiene sau patrunjel. În această etapă, a pus într-un vas de usturoi proaspăt tocată sau înlocuiți-l cu praf de usturoi uscat. Rămâne pentru a da fileurile de pui si pune la cale pentru a fi servit cu antena de partea ta preferată.

Acest fel de mâncare de pui sa dovedit foarte frageda, suculent și incredibil de gustoase - datorită smântâna!

Aceasta reteta poate fi adaptată la Multivarki folosind programe de prăjire, și apoi stingerea. Se pare nu mai puțin gustoase.

Apa mai mult se toarnă într-o oală de sos, cu atât mai mult nevoie pentru a pune smantana si nu pierde efectul de stingere de pui este în smântână.