pui fiert cu ghimbir, ceapa si coriandru

Pui pus într-o oală, se toarnă apă clocotită, se adaugă ghimbir tăiat în felii subțiri și se aduce la fierbere. Gatiti la foc mare timp de 10 minute. Se reduce focul la cel mai mic și se fierbe timp de încă 20 de minute. Eliminați de la căldură și să se răcească pui fără a scoate-l din bulion. Scoateți carnea de pui din tigaie și se taie în bucăți mici. Toate piesele imprastiate pe o farfurie.

Sichuan piper și aprins în tigaie timp de 30 de secunde. Zdrobește și se amestecă cu sare de mare. Într-un alt loc bol ceapa verde tocat fin, amestecat cu ghimbir concasat și sos de soia. Într-un al treilea castron, se amestecă tocat ardei iute, zahăr, vin și oțet.

Salata rupe în bucăți de 5 cm. Coriandru proaspat amestecat cu salata. Se serveste cu orez fiert fierbinte.

pui - 1 buc. (1,5 kg).

. Pentru condimente: piper de Sichuan - 1 linguriță;

. Piper negru - 1 linguriță;

. Sare de mare fărâmițate - 1 linguriță;

arpagic - 4 de evacuare;

ghimbir (proaspete) - 1 felie;

sos de soia întuneric - 3 linguri. linguri;

chili (srednezhguchy) - 1 buc;.

. Pulbere Zahăr - 1 linguriță;

vin alb sec - 2 linguri. linguri;

oțet de vin. - 1 lingurita.

Pentru salata: salata "Iceberg" - polkochana;

coriandru - 1 buchet mic.

Ponderea pe pagina

Pui prăjit cu ghimbir 550 g carne de pui, 50 ml de sake, 40 g de ghimbir ras, 75 g făină, 50 ml de sos de soia, 40 g de amidon de cartofi, 1 cățel de usturoi, ulei vegetal, sare. file de pui se taie în cuburi. sos de soia pentru a combina cu sake, ghimbir și zdrobit

Carne de pui gătită, șuncă și ouă „vas T. unchi favorit“ Ingredienty1 carcasă de pui (aproximativ 1 kg), 100 g de carne de vită sau de porc grăsime 50 g, 5-6 oua, 6 linguri de lapte, piper, sol.Sposob prigotovleniyaTushku de pui tăiat de-a lungul gâtului și un cuțit ascuțit separat de

Baked cârnați de porc fiert cu nucșoară și ghimbir Ingrediente: 1 kg de carne de porc macră, 800 g carne de vită macră, 250 g de untură, 250 g de intestine, 20 g de zahăr, 3 g de piper, 5 g de nucșoară, 2 g de ghimbir măcinat, 15 g dintr-un amestec de sol negru, verde și roz piper, sare

Pui cu fasole și ghimbir Ingredienty500 g de carne de pui alb, 500 g de fasole sparanghel, 2 cepe 2 morcovi, 15 g de ghimbir tocat, 3 g de nucșoară, 50 g de unt topit, 5 g de ardei roșu, 1 buchet de mărar și pătrunjel sol.Sposob prigotovleniyaMyaso pui

Fierte hering cu afine, sfecla, mere si ceapa rosie intr-un sos de muștar-iaurt cu ghimbir „Cina pentru Barbie“ - 1 HGT congelate sau proaspete seldi- 1 buc. fiert sărat svekly- ogurets- 1 1 yabloko- 1 cap mic roșu Luka- chesnoka- 1 cățel 2 linguri.

Tăiței cu produse de ghimbir si coriandru • 50 g crengute de coriandru proaspat • 225 g de fidea de ou uscat • 3 linguri. linguri ulei de arahide • 5 cm de ghimbir proaspăt • 6-8 cepe săgeți (inele feliate) • 2 linguri. linguri de lumină sos de soia sare • • negru macinat

Supa cu ciuperci, fidea de orez, ceapa verde, usturoi, lapte de cocos, spanac, ghimbir, turmeric și coriandru „oriental“. 500 g ciuperci? 200 g tăiței de orez? 150 de grame de spanac? 1 legatura ceapa verde? 2 catei de usturoi? coaja si sucul de la 1 lamaie sau lime? 1 lamaie sau lime -

Supa Iaurt cu castraveti, nuci, ardei dulci și calde, usturoi, ghimbir, ulei de susan, busuioc, coriandru si menta „Agrinio“. 4 mici castravete? 1 buc. ardei gras galben? 1 buc. ardei roșu dulce? 2-3 păstăi de ardei iute verde? 8 nuclee

Pui sau curcan, legume fierte Compoziție: pui sau carne de curcan cu oase - 750 g, apă - 1-1,5 l, praz - 1 cap, morcovi - 5-6 bucăți. conopidă - 1 cap mare, fasole - 200 g, patrunjel - 1 radacina, sare de țelină, mărar sau pătrunjel, salată din brut

Pui umplut pui fiert carcasă 1 (1,5 kg), 200-300 g de pâine albă, 1-2 catei de usturoi, 2 oua, 2 linguri. linguri untura de pui, 2 linguri. lingură de grăsime de pui, 1,5 kg de cartofi, 2 ore. de sare si piper vkusu.Akkuratno elimina pielea de pui, având grijă să nu-l strice, se separă de carne din