Pui cu cartofi in reteta gaura in cuptor
Cartofi cu carne de pui într-un manșon
Ce pui bun cu cartofi în gaura?
Și aceasta este o rețetă pentru cât de simplu, gustos și așa.
Am încercat diferite variante ale acelorași ingrediente de gătit: STINȘI în tigaie, coapte la cuptor, dar acum pentru prima dată a încercat mânecă.
Dacă friptura în tigaie o aproape dieta (cum ar fi cartofii fierți și găină), și coapte într-un vas deschis - mai aproape de gratar, peste zazharistym - cartofi cu carne de pui. fierte în manșon, menține echilibrul dintre beneficiile și gust.
Mâncăruri coapte în manșonul este mult mai gustoasă decât fiartă - și mai puțin sever decât prăjite sau coapte la maro auriu. Produsele maneca sunt preparate în suc propriu, astfel încât să puteți face chiar și fără o picătură de ulei. Un principiu similar cu prepararea aburului.
Și încă două cartofi semnificative, plus de gătit cu puiul nu oale sau tigai, și anume în manșonul - pentru a găti o foarte simplu, si atunci nu va trebui să se spele vasele :)
ingrediente:
- Cartofi - 1 kg;
- Hen (bodryshki, picior, etc.) - 0,5 kg;
- Arpagic - 1 buc;
- Sare, piper negru macinat si alte condimente - gust.
Cum de a găti carnea de pui cu cartofi în gaura:
Cartofi curățate, lăturilor și vom taie în bucăți mici, la fel ca în fierbinte.
spolosnom de pui si, de asemenea, vom tăia felii.
Conectează-te într-un castron de cartofi, carne de pui, ceapa, sare, condimente și se amestecă.
Avem nevoie de o lungime de furtun, în cazul în care să plaseze produsele în scopul de a rămâne la marginile libere capetele de 15-20 cm. Tăiați o bucată de mâneci lungimea dorită.
deplasa cu grijă produsele în interior.
Eliberarea aerului din manșon și marginile sigilate învârti cleme speciale.
Pune-un manșon cu un cartof într-o matriță sau pe o foaie de copt și a pus în cuptor.
Se coace la 180-200S aproximativ o oră. În cazul în care casa de pui - mai multe ore și jumătate pentru a deveni moale.
La coacerea maneca este umflat - ca și cea a produsului a fost izolat suc și se fierbe. Este important să nu se depășească temperatura de 200 ° C, după cum se menționează în instrucțiunile pentru manșonul, în caz contrar se poate fisura și scurgeri nu se întâmplă. Mai important să se asigure că manșonul nu atinge suprafața cuptorului.
La sfârșitul timpului dorit cu atenție Vom ajunge la o formă cu un manșon, să se răcească ușor.
Apoi dezvăluie manșonul și să impună porțiunea de pui și chipsuri. Manșonul este obținut foarte gustos. Încearcă-l!
