Pui cu brânză topită - o rețetă cu o fotografie
Uneori doriți să gătesc rapid ceva neobișnuit, gustoase și de un set minim de produse. Aceasta reteta de pui cu brânză topită astfel. sos de brânză dulce se transformă în mod divin, cremos, vâscos și dens, se completează perfect puiul. Ca orez garnitură adecvată, cartofi, paste sau cereale iubitoare. Puteți depune un pui imediat după adăugarea de brânză sau se coace pana se rumeneste.
Pentru a prepara carnea de pui cu brânză topită, avem nevoie de:
1 kg de pui (puteți lua orice parte din pui am gătit pui coapsei sau picior);
400 g de brânză topită (cum ar fi "Amber");
3-4 catei de usturoi;
sare, piper.
Pui tăiat în bucăți, puse într-portii o tigaie și se adaugă apă la apă a fost un deget deasupra nivelului de carne. Piper și un pic de sare, și nu uitați brânza sărată.
Trimite o oală de apă pe foc, și carne și se fierbe timp de aproximativ 1 oră după fierbere capacul întredeschis, cu un foc mic. Trebuie să fiarbă în jos apă, astfel încât acesta să rămână în partea de jos a tigaie pentru 1-2 degete. Bulionul este concentrată și zhirnenky.Când supa va fi suficient pentru a adăuga la brânză de pui procesate, se amestecă și se aduce la foc mediu până la fierbere. Opriți căldura și se răcește puiul timp de 5 minute.
Adăugați la pui în cremă de brânză stors de usturoi și se amestecă. În această etapă, puiul nostru este gata și este situat într-un sos gustos. Dar vă pot da un aspect mai festiv, acest lucru poate pune carnea de pui cu sos in forma si se coace în cuptorul cu microunde sau în cuptor pe modul „Grill“ până capătă o culoare aurie (I se coace în cuptorul cu microunde timp de 3 minute).
pui foarte gustoase, fierte cu branza topita si se serveste cu antena de partea ta preferată sau legume.