Proprietăți utile de usturoi

Toate dintre noi, cu unele emoții de așteptare pentru același lucru în case de tara noastre vor fi legume și fructe de pădure dvs.: ridichi, castraveți, dovlecei, caprifoi, căpșuni, ceapă și ierburi. Dar acum vom fi mulțumiți cu ceea ce ne dă din pădure naturii. Există o planta plante gustoase numit usturoi sălbatic.

Ce este usturoiul sălbatic?

ursinum Allium este tradus din limba latină ca „ceapa bearish.“ Și având în vedere plantele utile astfel un nume interesant, nu este intamplatoare. Zoologi spun că mulți locuitori pădure turma la planta imediat ce zăpada se topește în primăvară să mănânce. În special pasionat de urși bruni lui, foame după o lungă hibernare, care doresc să consolideze forțele vitaminchiki. Da, și cetățenii în primăvara este foarte dispus să cumpere verde grinzi cu frunze de suculente cu aroma de usturoi delicat. O altă rudă apropiată de plante - ceapa câștigătoare, numele latin sună ca victorialis Allium. Aceste plante erbacee perene picante - care cresc în sălbăticie, aparțin familiei de ceapa. Gustul special de usturoi, mi se pare ca atat usturoi si ceapa.

Plantele utile?

Compozitia tuturor părților usturoi sălbatic conține:

• lizozimul antibiotic natural;
• glicozida Allin;
• uleiuri esențiale. volatil;
• proteine, macro- și microelemente, vitamine, fructoză.

Prin numărul de ceapa de acid ascorbic sălbatic înainte de mandarine, portocale, lămâi. Suficient pentru a utiliza câteva frunze suculente, cu tulpini pe zi, și sunteți auto-suficient într-o zi de vitamina C.

În plus, substanțele prezente praji care sporesc secreția de bilă și suc gastric. Ele ajuta la eliminarea stagnării biliare, canalelor biliare curățate de blocajele de colesterol. Aceasta planta distruge microorganismele dăunătoare în mucoasa intestinală, expulzează viermi. Datorită proprietăților sale utile de usturoi sălbatic normalizeaza ritmul cardiac, dilata vasele de sange, ceea ce duce la scăderea tensiunii arteriale. ceapa Ursul lichefierea sputei, ajută să-l elimine din tractul respirator, este util în boli ale bronhiilor plămânilor. Acesta ajută să scapi de răceli. previne ateroscleroza vasculară. Usturoi sălbatic este prezentat la un apetit lent, senzație de lipsă de digestie, diaree. guturai intestinale infecțioase sau stomac. Există, de asemenea, un efect diuretic și tonic slab. Prin proprietăți recompensarea de usturoi ca este abilitatea de a preveni gripa, infecțiile virale, scorbut. În cele mai vechi timpuri a fost folosit pentru prevenirea tifoidă, dizenterie, holera, ciuma. Se purifică sângele, prin urmare, recomandat pentru escoriații, erupții cutanate. Atunci când este aplicat local, ușurează durerea, mâncărime, inflamație, bacterii și fungi sunt distruse. Suc în vechile unse licheni, negi.

Pentru a dăunătoare usturoi sălbatic?

Și totuși, în ciuda utilității pentru a overeat arcul urs nu este necesar, astfel încât să nu suferi de insomnie. diaree, dureri de cap. Pentru a evita acest lucru, a doua zi îi este permis să nu consume mai mult de 15 frunze mari. O contraindicație pentru utilizarea de usturoi în produsele alimentare, după cum urmează:

Tu nu ar trebui să mănânce verdeață picant femeile gravide și care alăptează.

Cum să utilizați usturoi sălbatic?

Tasty obținut atunci când presărat cu ouă verzi tocate, feluri principale.

Cu febră, tuse poate bea în interiorul infuzia preparată din 200 ml de apă clocotită și 20 grame de frunze de usturoi sălbatic. Aceleași mijloace pot fi la pacienții cu reumatism zona de frecat. Cheremsha interior brut util cu tulburări tiroidiene (hiper și hipotiroidism). tinctura de alcool este recomandat in ateroscleroza. otkapyvaya ei de trei ori pe zi 30 picături în 50 ml apă. Aceasta tinctura poate fi frecat în pete inflamat, au fost supuse la un prejudiciu. Pentru a distruge microflora dăunătoare în gură, este necesar să se mesteca o frunza de usturoi sălbatic timp de trei minute. Și toate acestea se datorează conținutului producției volatile din plante.

Nu pierdeți usturoi, mersul pe jos în pădure sau otovarivayas pe piață în primăvară. Este demn de ea ieftin. Amintiți-vă, acest lucru nu este doar un produs gustos de natură, dar, de asemenea, un remediu care poate energiza și de a consolida forța, atunci când în grădina sa fructe și legume încă.