Proprietăți utile de ulei hrisca, mamzel
Mentionati despre proprietățile curative ale uleiului de muștar este încă în vechile manuscrise grecești și romane antice, precum și preparate din bucătăria indiană și medicina.
În partea noastră a uleiului de muștar, în perioada domniei lui Ecaterina 2 a avut statut de delicatețe imperiale.
Datorită efectului de încălzire a uleiului de muștar este utilizat pentru răceli, crește rezistența organismului împotriva infecțiilor și acționează ca un antiseptic. Și de multe ori l utilizați pentru antitselyullitnogo masaj, așa cum se încălzește pielea, îmbunătățirea schimbului de sânge.
Ulei de muștar include omega -9 acid gras sau acid oleic. Este foarte important pentru sistemul digestiv.
Acidul oleic intareste imunitatea. În uleiul de muștar conțin uleiuri esențiale care au un efect bactericid. Această așa-numitul antibiotic natural.
ulei de muștar stimulează procesul digestiv. Acidul oleic în sine este foarte importantă pentru funcția hepatică. Acesta stimulează secreția de bilă, și normalizează biliare diverse componente.
În plus, uleiul de muștar este o sursă de vitamine liposolubile. Pentru toate aceste vitamine sunt asimilate, este necesar să se urmărească lucrările intestinele noastre și compoziția microflorei. În cazul în care raportul dintre lactobacili si bifidobacterii violat - bacterii care contribuie la absorbtia nutrientilor, acesta este afișat pe normalizarea intestinului.
Cauze tulburari ale ratelor de bacterii benefice pot fi setate. Acest fumat, stres, conservanți inclus în compoziția produselor, alcool, antibiotice.
Prin urmare, este foarte important să se mențină microflorei intestinale. Pentru a face acest lucru, puteți pregăti iaurt natural, pe care o putem găti acasă de la culturi bacteriene inițiale cunoscute. Aceasta va sprijini starea de funcționare a sistemului digestiv.
ulei de muștar caracteristică importantă este prevenirea tumorilor mamare.
Uleiul de hrișcă conține vitamina D. Vitamina D favorizeaza absorbtia calciului. Prin urmare, utilizarea de ulei de muștar contribuie la normalizarea țesutului osos.
Doza zilnică de ulei de muștar este '30
Mai mult, acidul oleic satisfăcut, rezistent la temperaturi ridicate, ulei astfel încât hrisca poate fi încălzit.
Cum de a alege uleiul de muștar?
ulei de muștar are o culoare galben, iar mirosul de iarbă proaspătă, dar gustul în același timp, fără amărăciune. Dacă încerci să unt, și are gustul amar, atunci acest ulei sa deteriorat.
Consistența uleiului - este un lichid limpede, cu un ușor sediment.
Perioada de valabilitate 12 luni de ulei hrisca.