Produse alimentare ca medicament

„Pofta vine cu mancatul“ - înțelept și testate în timp. Are corpul nostru este capabil de a alege din toate „de masă“ ar putea fi disponibile, abundente și variate, care este util și într-adevăr are nevoie?

Chiar și în timpurile poporului nostru praprababushek cunosc proprietatile curative ale multor produse, și le-a folosit cu pricepere. Da, și, de fapt, multe dintre ele sunt mult mai bune decât medicamentele și nu au efecte secundare, este foarte important! Cunoscând proprietățile benefice ale produselor, puteți alege pentru ei înșiși propria lor rație de Nutriție Clinică.

Să începem cu produsul cel mai de bază a tabelului nostru - cu un cartof.
„Kartoshechka“ conține o cantitate mare de potasiu, vitamine (de exemplu, B6, C) și nutrienți.

Vitamina B6 stimuleaza producerea de proteine ​​necesare pentru consolidarea musculare. Potasiul este esențial pentru inima și vasele de sânge, în special pentru persoanele cu munca fizica. Ca urmare a potasiului transpirație activă „spălat“ din organism, ceea ce duce la diferite disfuncționalități în inimă. Sucul de cartofi proaspăt stors o mulțime de elemente alcaline, de aceea este utilizat pentru a trata

gastrită, ulcer gastric.

0,5 cană de suc de cartofi de 3-4 ori pe zi, timp de 30 de minute înainte de masă - cu hiperaciditate si gastrita.

Morcovi.
Morcovi reîmprospătează și energizează în afară de aceasta este una dintre cele mai bogate surse de beta-caroten, din care organismul sintetizează vitamina A (un puternic antioxidant). Transformarea in vitamina A are loc numai în prezența de grăsime, astfel încât mesele de morcov este recomandat să mănânce grăsime numai. Se știe că, dacă mănânci 2 morcovi pe zi, puteți sânge în mod natural mai mici nivelului de colesterol.

Morcov budinca.
3 morcovi, 120 g unt 110 gr.meda 110 gr.korichnevogo zahăr gr.muki 225, dezintegrant. coji de morcovi și grătarul. Toate se amestecă și se coace timp de o oră. Se serveste cu smantana.

Ceapă.
Perfect elimină toxinele, îmbunătățește imunitatea, curăță întregul corp. Ceapă - antibiotic natural, proprietăți antiseptice. Mai mult, dilueaza sangele si scade nivelul de colesterol din sânge (utilizat in ateroscleroza).

salata de ceapa poloneză.
1 mar, 1 castravete murat, 1 ceapa, suc de lămâie, sare, zahăr, smântână și muștar.
Toate se amestecă. Imbracata cu sos de smantana + muștar.

Usturoi.
parfumat vegetal mic curăță ficatul, stimulează sistemul imunitar, are antibacteriene și acțiune antivirală. Dar atunci când sunt încălziți își pierde proprietățile sale benefice. Prin urmare, este recomandat să adăugați prime în salate sau în mâncăruri calde la sfârșitul gătit.

Mere.
În plus față de gustul neobișnuit în mere conțin o cantitate mare de substanțe nutritive: vitaminele C, gr.V, fier, potasiu și zahăr. Merele imbunatateste digestia, de aceea este recomandat să mănânce mere pentru a preveni constipație și de a îmbunătăți apetitul. In plus, pectina conținută în mere, scade colesterolul și previne formarea plăcilor de pe vasele de sânge.

Sfătuiți să mănânce mere proaspete, deoarece tratamentul termic reduce cantitatea de vitamina C.

Pectina și quercetină mere leagă și excreta astfel de substanțe nocive precum plumb sau arsenic. Medicii recomanda consumul de un mar pe zi, dimineața, pentru a preveni cancerul.

Banana.
Este considerat un fruct, imbunatateste starea de spirit! Nu e de mirare copii sunt foarte mândru de banane dulci, gustoase si foarte utile.

Bananele conțin o cantitate mare de potasiu (așa cum am menționat mai devreme, indispensabil pentru inima) și triptofan, care elimină simptomele depresiei si imbunatateste somnul. Se crede că atunci când este utilizat 1-2 banane pe zi, va oferi tine - voioșia, energie și o sarcină pozitivă într-o zi lungă de muncă. Bananele, de asemenea, acționează ca un laxativ ușor pentru constipație. Deci, pentru a rezolva problema delicată nu este în mod necesar doar pentru a lua droguri, și puteți încerca să gestioneze și dovedit inofensiv.

Banane în ciocolată.
retete foarte simplu și util.
Se taie bananele decojite în jumătate și de-a lungul. Baie în ciocolată caldă pre-topit. Ne da Harden în frigider. Copiii sunt întotdeauna încântați de acest fel de mâncare!

Caise.
Acolo ascuns, un depozit de sănătate! Caise util atât în ​​stare proaspătă și sub formă uscată (caise). Conține multe vitamine (vitaminele A, C și B) și minerale (foarte mult potasiu, fier și magneziu). trib de viață în Himalaya indiană, care numește caise „fructe de sănătate“. Și nu e de mirare! locuitorii tribale mânca o mulțime de fructe caise, asa ca de multe ori trăiesc pentru a fi vechi de 120 de ani. In plus, ele contin triptofan - imbunatateste starea de spirit si chiar imbunatateste stima de sine!

Caise găti o varietate de gemuri, marmelade, și iarna întotdeauna să fie fericit și sănătos.

Toate aceste fructe și legume sunt esențiale în iarna și primăvara, atunci când sistemul imunitar este redus, iar stocul de vara de vitamine deja în declin. Dar nu uitați că există doar nevoie pentru a măsura!