Producția de ulei de in la domiciliu pe o presă de lemn

Dragi prieteni, adepți ai unei diete sănătoase!

Astăzi, în acest articol ne vom concentra pe producția de ulei de in prima presare la rece clasa extravirgin din lemn folosind presă de ulei „Grikon-15.“

Tema de astăzi este dedicată producției de ulei de in la domiciliu. fie în ceea ce privește o producție mică în interiorul magazinului online sau priza de vânzare cu amănuntul. Dimensiunile presei pentru ulei de in sunt suficient de compacte și permit locul său literalmente pe masa de cafea.

Producția de ulei de in la domiciliu pe o presă de lemn
Avantajul principal al designului acestui echipament este că suprafețele de lucru sunt realizate din lemn (stejar Orientul Îndepărtat) și în timpul materiei prime uleiul de filare și produsul final nu este încălzit complet fără contact cu un metal sau plastic, care permite uleiului de in nu este oxidat în timpul fabricației. iar la ieșire vom obține produsul natural eco-friendly. De altfel, în ceea ce privește gradul de oxidare ulei și deteriorarea proprietăților organice-lepticheskih - gustul și mirosul în fabricarea de linii industriale folosind metale - un punct de discuție, pentru că nu au fost efectuate astfel de studii. Putem organiza intr-o zi studii similare în laborator și sa constatat a corespunde acestei afirmații este adevărat sau nu. Dar, ca gustul de ulei, produse pe scară industrială, și ulei, a făcut cu propriile sale mâini într-o presă de ulei de lemn, nu există nici măcar un consumator sofisticat se va simti diferenta! În plus, ea provoacă o mulțime de emoție ea estetica procesul de extracție de ulei într-un butoi de lemn - de stabilire a materiilor prime, prima apariție de ulei, mirosul, gustul și culoarea.

Să luăm în considerare procesul de producție de ulei de seminte de in.

Materiile prime pe care le folosim astăzi ca un exemplu în presa noastră pentru ulei de in ușor umectant parametrii necesari, astfel încât randamentul de petrol va fi mai puțin de reglementare. Permise astfel de abateri de la umiditatea stabilit prin utilizarea uleiului pentru consum uman pe termen scurt. Dar, în scopul de a crește randamentul de ulei de in, acesta trebuie sa fie bine uscat. Acasă acest lucru poate fi realizat prin deținerea într-un cuptor la o temperatură de 30 de grade și 30 de minute de la minute la ore. Nu vă fie teamă să se încălzească semințele la o temperatură de 30-40 de grade, deoarece semințele sunt încălzite în domeniile mult mai puternic.

Noi folosim deja pre-distruse semințe (zdrențuite). Flaxseed suficient de fină și greu, prin urmare, pentru a obține un randament maxim în presa de ulei de in este necesară pre-strivire, ca și alte metode de prelucrare complexă în cultură. Într-o scară industrială sunt folosite concasoare speciale cu semințe oleaginoase, care permite de a livra materiale de formare în flux. În producția de ulei de in home larg presa de ulei de lemn „Grikon 15“ poate fi folosit polizor sau blender, care literalmente două sau trei secunde, se va măcina semințele la o stare de suspensie uleioasă, după care pot fi încărcate într-un ulei de mucegai și presare. Dar folosind presă de ulei „Grikon 35“ productivitate mai mare ar trebui să fie rezervat chopper sau cumpăra materie primă deja pregătite. O analiză comparativă a acestor două de presă de ulei pot fi găsite AICI.

2. PROPRIETĂȚI. Câteva cuvinte despre produsul în sine - ulei de in. Se crede că uleiul de in produs în Rusia din cele mai vechi timpuri. A fost foarte frecvente până atunci, până când a fost înlocuit ulei de floarea soarelui - un ieftin și simplu de fabricat, care, în secolul al 16-lea a contribuit la spanioli care au adus seminte de floarea soarelui din America în Europa, de fapt - Columbus însuși atașat la brațul. Indienii americani se închinau plantei și l-au onorat pentru o asemănare uimitoare cu soarele, dar care nu a oprit manca-l. În Europa, floarea-soarelui, de asemenea, foarte bine stabilit și ca plantă ornamentală și ca o cultură, și în următorii împăratul Petr Veliky a adus floarea-soarelui în România. Petru era cunoscut, în general, traductor, inclusiv părți agrare. Deci, în jurul zidurilor de floarea-soarelui Kremlinului zakolosilis, în primul rând pentru frumusețea, și apoi pentru cauza, Răspândite peste tot în Rusia, împingând ulei de in produse în fundal - în categoria de ulei „tehnic“, care este prelucrată și este încă tratată produse din lemn, cum ar fi pușcă fundurile.

3. în timpul ciclului de centrifugare. Încărcarea materiei prime într-un sac de pânză și plasat într-un butoi de lemn, în care are loc extracția sub presiune ulei de in. Capacitate baril 1,7-1,8 kilograme de seminte de in sol. Punga este confectionata din stambă, acesta nu conține sintetic, bine se potrivește perfect în butoi, destul de maleabil, datorită structurii sale de țesut și pentru că nu se rupe.

Producția de ulei de in la domiciliu pe o presă de lemn
Încărcați butoiul și setați pe presă, puteți începe procesul de producție de ulei de seminte de in. Avem nevoie este presiunea creată de o pompă manuală. Am folosit pompe sunt suficient de puternice și ușor de presuriza sistemul. Aici, acțiunea principală, fără fanatism, controlând citirile. Nu depășiți marcajul „400“ de pe cadran, acest lucru este mai mult decât suficient, altfel vei rupe întregul sistem și nu obține uleiul.

În Internet merge cu role în cazul în care doi metri de sex masculin țeavă bucată în jos pe mânerul pompei și doar atârnă pe ea, încercarea de a stoarce tot sucul din semințe, uitând despre legile fizicii referitoare la substanțele de compresie. Cu toate acestea, „Grikon 15“ a rezistat tuturor torturilor, dar, de asemenea, la o ieșire suplimentară de ulei, care nu a condus. Presiunea necesară pentru sistemul empiric am numărat. Neefectuate prin conducte și folosind un 35 ton creșterea randamentului hidraulic și uleiul nu este condus. 15 de tone este suficient să apăsați pe „Grikon 15“!

La câteva minute după ce ne-am înființat presiunea din canelura de lemn afișează primul ulei. Colecta este necesar pentru a preseta un recipient de sticlă. Vor aprecia aroma de ulei de in proaspăt, este deosebit de remarcabil în combinație cu pâine de secară! Așteptați până când presiunea de ieșire scade și se va opri biți, atunci un pic poate fi pompat până la presiunea sistemului. Odată ce uleiul sa oprit în cele din urmă muta, extras din punga baril de materii prime, este bine agitat și apăsându-l din nou pentru a obține uleiul la ultima picatura! Uleiul de in poate fi considerată completă.

4. ULEI DE IEȘIRE. Să vorbim despre producția de ulei de in. După cum ne amintim, în tab-ul, am avut aproximativ 700 kg de in maro. Am primit aproximativ 200 de grame de ulei, care este de 12% din greutatea specifică a materiei prime. Dacă nu fi leneș și de a scăpa de ea din nou, puteți obține o anumită cantitate de produs.

Conținutul de ulei din semințe de in este de aproximativ 30%, în cel mai bun an. presa din lemn în producția de ulei de seminte de in a arătat doar producția medie. Mai bine randament - până la 18-20%, se poate realiza prin încălzirea materiei prime până la o temperatură de 35-40 0 C. Industria de asemenea obținut și chiar mai mult, prin apăsarea pe șurub Maslopress, precum și de dezodorizare când masă specială spălată soluție ulei volatil eluat și, ulterior, evaporarea. O astfel de soluție este o benzină cu cifră octanică ridicată ... După cum spun ei, nu adăugați, nu scade ... Firește, după o astfel de procedură de naturalețe produsului și beneficiile sale nu se poate vorbi. Un alt lucru - producția de ulei de in prima presare la rece pe o presă de ulei din lemn, păstrând în același timp toate avantajele și aroma acestui produs remarcabil.

Producția de ulei de in la domiciliu pe o presă de lemn
Schroth, care sa dovedit la extracția uleiului, pot fi utilizate în produsele alimentare, hrana pentru animale, sau de vânzare, în cazul în care este vorba de producția comercială de ulei de in.

făină de semințe de in ca de cumpărare, împreună cu ulei de in este destul de bun, deoarece păstrează toate proprietățile nutritive ale Llano de semințe, gust și vitamine. Llano masă bună pentru digestie, deoarece conține o cantitate mare de mucus si tesutul.

5. Filtrarea uleiului. După ce am primit produsul finit, există încă o etapă importantă - filtrare. Industria utilizează linie filtru special principiul de funcționare diferit, îndepărtarea precipitatului cu o centrifugă sau prin percolare prin filtru multistrat. În cazul nostru - la producția internă de ulei de in (în fabricarea unei prize de vânzare cu amănuntul sau magazin on-line), așteptați până la câteva zile, până când uleiul se stabilește într-un loc întunecos și rece într-un recipient de sticlă închis, de preferință, de culoare închisă. sticlă de culoare închisă se va păstra proprietățile uleiului și a crește durata de conservare. Un semn ca uleiul să se stabilească, va fi pierderea de sedimente naturale. Apoi, pur și simplu, îmbinați uleiul deasupra nivelului nămolului și se filtrează printr-o pânză de in grosime. Uleiul rămas cu sedimente ar trebui să se scurgă, de asemenea, de câteva ori. Produsul este gata pentru utilizare sau vânzare!

Astăzi ne-am uitat producția de ulei de in. După cum puteți vedea, producția este foarte simplă și permite obținerea unui ulei de in la domiciliu. dar are un număr de nuanțe, pentru care ar trebui să acorde o atenție aproape de:

În primul rând, este calitatea și prospețimea de umiditate maximă admisă și de strivire flaxseed preliminar înainte de stabilire.

În al doilea rând, cu caracteristicile Maslopress: controlul presiunii în intervalul de funcționare „400 bar“ extracție repetată a materiilor prime utilizate.

În al treilea rând, înainte de utilizare sau vânzare pentru filtrul de ulei.

Vă mulțumesc foarte mult pentru atenție, mult noroc în toate eforturile tale!

Pentru mai multe detalii despre acest subiect:
- analiză comparativă presă de ulei „Grikon 15“ și „35 Grikon“.