producția de alge marine Istoric

China, este cunoscut din istorie că în secolul al XIII-lea. a fost emis unul dintre împărații chinezi, obligă toți cetățenii chinezi consumă anual o anumită cantitate de alge marine ca un instrument de prevenire și dietetice. Pentru punerea în aplicare a acestui ordin a fost organizată livrarea la alge marine cheltuiala publică prin munți, râuri și deserturi tuturor, chiar și marginea cea mai îndepărtată a vast imperiu chinez atunci. Varza a fost importată, chiar și în zonele Turkestan, performanțe reduse, împotriva gusa. și a fost mult timp medicii locale - hakims tratate alge marine aceasta boala.

În Japonia minat extensiv de iod din alge marine, dând valoarea actuală de producție la nivel mondial. În URSS, această producție la stânga, deoarece există surse mai ieftine de iod.

Denumirea botanică de alge marine - zahăr varec - Laminaria saccharina; Lam. și Laminaria japonica - L. japonica Aresch. Acest varec dimensiuni mari, ajungând la mai mult de 12 m. Lungime. thallus lor consta dintr-o lungă frunză lamă alungită, care se îngustează la baza în educație steblevidnoe, în partea inferioară a ramificata care servește pentru atașarea la fundul mării. Înregistrați culoare moale, cleios, brun-verzui; anual în toamna târziu este resetată și noile creșteri datorită activității zonei de creștere, situat la partea steblevidnoy în timpul iernii.

kelp Zahăr găsit în cantități mari, formează pajiști mari subacvatice la o adâncime cuprinsă între 5 și 40 m în mările nordice și Marea Neagră. Pregătește-o mai mult decât orice în Marea Albă. În Pacific, varec japonez creste.

alge brune prins, de obicei, la o adâncime de 5-6 m. Barca sau bărci cu grebla lungi sau chinezesc „Kanz“, care este un lung tije pol cu ​​fasciculul la final. Pe mal spălate de alge marine din scoici aderente, nisip și alți contaminanți, și uscat în aer. Algele este disponibil comercial sub formă de plăci sparte, groase și lucioase, verde-maro de culoare sau sub formă de pulbere grosieră.