Proaspete, uscate și uscate kumquat fructe
Dintr-un număr de fructe citrice, în special, iese in evidenta kumquat. Este greu să nu observe și du-te trecut imposibilul. Este luminos, suculent, delicios și, de asemenea, foarte util. Spre deosebire de mulți alți membri ai acestei familii, acest produs este utilizat împreună cu pielea, care are un gust plăcut ușor acrișoară.
Fabulos Mandarin, japoneză, portocaliu, produse alimentare de oameni înțelepți - toate poreclele care au câștigat kumquat delicios și aromatice
Descriere fructe miracol
Kumquat se prezintă fructe citrice, care este mic în dimensiuni și forma unei nuci. Dar atipic pentru această familie este considerată a fi nu numai aspectul său. Unicitatea acestui produs constă în faptul că pielea lui nu este mai puțin valoroasă decât carnea, astfel încât să mănânce fructe întregi, fără a îndepărta coaja.
Gustul cărnii un kumquat câteva acru, ceva similar cu o mandarina. Și coaja moale este destul de subțire și dulce, cu un pic de arome tartă.
proprietăţi utile
Acest fruct conține în structura sa o serie lunga de vitamine, minerale si pectina. Este datorită lor kumquat și își exercită proprietățile sale benefice:
- Acesta intareste sistemul imunitar;
- crește rezistența la boli;
- ameliorează simptomele răcelii;
- prezintă proprietăți antibacteriene și antifungice;
- reduce intensitatea proceselor inflamatorii;
- imbunatateste sistemul digestiv;
- este prevenirea bolilor ulcerului;
- protejează împotriva stresului;
- ameliorează depresia;
- Acesta ridică tonul corpului;
- ajută la a scăpa de apatie;
- regleaza nivelul de colesterol.
Fructele proaspete lucrează agent preventiv excelent pentru bolile cardiovasculare
În plus, fotografie kumquat proaspete, care este demonstrat în acest articol, este un produs alimentar, de aceea este adesea recomandat să includă în dieta persoanelor care suferă de obezitate.
fructe uscate
kumquat uscate are de asemenea proprietăți utile, și, astfel, acestea apar mai intense. Ca atare, acest fruct are un efect antibacterian destul de puternic si ajuta organismul rezista infecții virale.
Sfat! kumquat uscate nu numai să mănânce pentru a recupera rapid de la răceli, dar, de asemenea, a pus în casa lui. În acest caz, funcționează crustă fină, care este amplasat lângă o flacără deschisă!
fructe uscate
Kumquat exponatele uscate aceleași proprietăți benefice ca un produs proaspăt. Dar cea mai mare valoare sunt fructele care sunt prelucrate în degidratatore o lungă perioadă de timp au fost sub lumina directă a soarelui.
Sfat! Dacă kumquat fost mai întâi fierte într-un sirop de zahăr, și numai după vyalilsya sub soare, că produsul finit poate fi privit ca un desert delicios. Orice calități benefice în el nu va fi!
Aspectul unpresentable fructelor uscate ale frontierelor lor, cu o mare valoare. Fructe întunecate zbârcite sunt utile pentru:
- boli retiniene ochi;
- erupții cutanate;
- expunerea constanta la radiații ultraviolete.
kumquat uscate capabil de a lupta semnele de imbatranire prematura
Cum să mănânce o kumquat?
Pe proprietățile benefice ale kumquat, am învățat, este necesar să se înțeleagă modul în care este consumat. După cum sa menționat mai sus, utilizați acest fruct este luat în întregime - cu coaja. În acest caz, este de dorit să se taie în felii mici.
Sfat! Atunci când cumpără, să fie conștienți de faptul că pielea unor soiuri, cum ar fi Hong Kong kumquat, poate fi foarte acide, astfel încât să-l utilizați pentru a lua off!
Ca o regulă, în forma sa brută este acceptată doar mânca soiuri de dulce, dar, de asemenea, acru nu merg nebăgat în seamă. Din acest fruct se obține deserturi foarte gustoase. Gemuri, fructe confiate, gem, marmeladă, etc. Aceste soiuri pot fi păstrate, să le adăugați la sos, care sunt perfect potrivite pentru carne și pește.
Contraindicații
În cele mai multe cazuri, kumquat aduce un mare beneficiu pentru organism, și este numai dăunător dacă sunteți hipersensibil. De asemenea, nu se recomandă utilizarea acestui fruct in cantitati nelimitate - 5-6 fructe, consumate dimineața, organismul va furniza toate substanțele nutritive necesare.
Mai mult, produsele contraindicată în cazul bolii renale și aciditate crescută vindecat. In timpul sarcinii si tendinta de a alergii de la consumul de astfel de fructe ar trebui să fie, de asemenea, eliminate.
Jam kumquat
Și, în sfârșit, vă oferim să se familiarizeze cu kumquat gem reteta, care este capabil de a ocupa unul dintre primele locuri de pe raft pregătirile interne.
Pentru prepararea desert aromat veți avea nevoie de:
- fructe kumquat - 1 kg;
- zahăr - 1 kg;
- apa - 1 litru.
- Fructele se spală și se taie în felii subțiri, în timp ce selectați piatra.
- Semințele sunt colectate, le-a pus într-o pungă de tifon și înfășurați vârful firului.
- felii kumquat pliat într-o cratiță și se acoperă cu apă.
- Sac de semințe pentru a lega un fir de pe capacul mânerului, și, de asemenea, picătură în tigaie.
- Pentru a aduce conținutul la fierbere, se reduce debitul de gaz, și se fierbe timp de 25 de minute.
- Verificați fructe la disponibilitatea și dacă acestea sunt prea greu, apoi se fierbe timp de aproximativ 10 minute.
- În cazul în care fructul este suficient să se înmoaie punga de semințe trebuie să fie eliminate și se adaugă zahărul.
- Viitorul se amestecă gem și să aștepte până când zahărul se dizolvă complet.
- Se aduce amestecul la fierbere, se acoperă și se fierbe timp de aproximativ o oră.
- Verificați disponibilitatea de blocaj: farfurioara picătură o cantitate mică, și trimite în congelator timp de un minut - în cazul în care suprafața este încrețită, desertul este gata.
- Pan, îndepărtează de la căldură și se lasă timp de 5 minute. După aceea se toarnă gem băncile și rola în sus.
Serviti gem kumquat pentru micul dejun cu clătite și crocante felii de pâine proaspătă
beneficiu kumquat nu poate fi supraestimată. El este bun în formă proaspătă, uscate și prelucrate. Asigurați-vă că pentru a transforma acest produs in dieta ta, și el este sigur pentru a completa meniul. Rămâi sănătos!