preparate calde, vulcan care scuipă flăcări - rețeta de succes a Anyutka
1.Ochischaem cartofi cojit, în cazul în mare, se taie în mai multe bucăți. Se toarnă în tigaie cu apă până la aproximativ jumătate, a pus pe foc și se aduce la fierbere. Omit cartofii în apă fierbinte. Se aduce la fierbere, se adaugă puțină sare și de a reduce căldura la cel mai mic. Se fierb cartofii pana cand se inmoaie. Înainte de sfârșitul de gătit, se toarnă laptele într-un vas și se fierbe separat. Se scurge apa din cartofi fierte. Repede, până când cartofii sunt răcite, mash zdrobi lui. Se toarnă laptele de fierbere și se amestecă din nou și cartofi Mnemonic. Piure ar trebui sa mai gros decât de obicei.
Ciuperci tăiate în cuburi.
În carne tocată (am avut porc + pui), se adaugă jumătate din ceapa tocată, sare și piper. Framantati bine.
Nu a fost împărțit două părți, o nevoie de a se prăjește într-o tigaie pana cand se inmoaie. Se incalzeste tigaie si se adauga uleiul vegetal.
Prăjește ceapa rămasă.
Ciuperci prăjite în suc propriu.
Vasul de copt pentru primul strat pus cartofi 1/3 și strat neted piure.
Al doilea strat de vită laic friptură, din nou nivelat.
Ciuperci conectate la prova și de a pune al treilea strat.
Toate acestea băț rotund un strat dens de piure de cartofi, ceea ce face o formă de con, iar centrul de a face o mică adâncitură.
Și pe partea de sus a pus frumos carne de vită crud, astfel încât acesta este complet acoperit cu piure de cartofi.
Ia coajă de ou și introdus în adâncitura de „vulcan“ nostru.
Se pun într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Se dă la cuptor timp de 30 - 40 minute pana cand se inmoaie. Continuând antena trageți pentru stratul superior nu este ars, dar numai puțin rumenite.
Cerneti „vulcan“ sos, umplerea fisurilor si se presara cu ierburi pe perimetrul.
Cojile de ouă se toarnă alcool. Foc la și de a face oferte, mai bine într-o cameră întunecată.
vedere în secțiune transversală. Poftă bună!