Prepararea tomatelor verzi murate într-o găleată

gogonele murate - muraturi gustoase, care pot fi gătite în moduri diferite. Deci, mulți grădinari după tomate necoapte recoltare aruncate. Dar astăzi ne vom uita la cateva retete simple si interesante de muraturi underripe legume.

Metode pentru prepararea de tomate cimbru

O varietate de rețete pentru tomate verzi murate sugerează mai multe opțiuni de murături piesei de prelucrat.

Cel mai simplu - se toarnă saramura fructe spălate și roll-le în borcan. Unele statiune gazda la mai multe metode de prelucrare de tomate consumatoare de timp.

Produse incizată și umplute cu usturoi, morcov, ardei gras sau ierburi.

„Quick“ tomate rețetă murat legume sărate vă permite să aduce la standard în termen de câteva zile. Pentru aceasta le înțeapă cu o furculiță, în care roșiile prosalivayutsya mult mai repede.

Astăzi ne uităm la toate metodele de mai sus pentru prepararea muraturilor, printre care veți găsi cu siguranță o opțiune potrivită.

roșii savuroase „rapid“ rețetă

Pentru a pregăti gustări pentru o rețetă „rapid“ trebuie să luați roșiile în formă de scurgere. doar câteva zile necesare pentru a finaliza fructe de decapare, astfel încât să puteți răsfăța prietenii și prietenii lor de un tratament gustoase, cel puțin în fiecare săptămână.

Deci, pentru a prepara o gustare, vom avea nevoie de următoarele produse:

• Tomatele - 2 kg;
• usturoi - 12 catei;
• ardei negru și dulce;
• frunze de dafin - 2 buc;.
• sare și zahăr - 3 art. l.;
• ardei rosu - 1 buc;.
• Gvozdkov - 3 bud;
• frunze de coacăz - 8 buc;.
• hrean și mărar.

1. clătiți alimente și curățați-le de cozile;
2. le-a imobilizat cu o furculiță în 3-4 locuri;
3. Se sterilizează borcanul și locul pe partea de jos a frunzelor cu mărar hrean;
4. tăiat în mai multe bucăți catei de usturoi;
5. dilua saramura, se adaugă condimentele și zahărul;
6. Se pun rosiile intr-un borcan și se adaugă foile de dafin si coacaze.
7. Pune borcanul într-un loc răcoros la îndemâna luminii.

Delicious gogonele murate sunt un preparat foarte rapid utilizabil este literalmente în 3-4 zile.

Recoltarea de muraturi pentru iarna

Dacă aveți o atitudine bună pentru muraturi Bochkov, această rețetă maturate tomate pentru iarna tocmai pe gustul tau. Tomate va avea un gust ușor tarta, dar dulce din cauza prezenței în compoziția de ardei gras si usturoi.

Deci, ce sunt ingredientele de care avem nevoie pentru a lua pentru recoltarea gogonele murate cu usturoi pentru iarna?

• fructe underripe - 1 kg;
• ardei dulce - 3 buc;.
• Umbrele de mărar - 5 buc;.
• frunze de dafin - 2 buc;.
• sare - 50 g;
• Usturoi - 8 cuișoare.

1. legume la rapid „maturizat“. face câteva găuri cu o scobitoare în apropierea tulpinii;
2. se toarnă peste apă clocotită pentru borcan de sterilizare și loc pe fundul mai multe umbrele mărar;
3. pe jumătate umple borcanul si se adauga ardeii cubulete;
4. cel puțin umplerea recipientului, se adaugă căței de usturoi redus la jumătate;
5. Se prepară o saramură de sare și condimente și umple borcanul.

Pentru murarea usturoiul iarna nu este estompat cu timpul, depozitați borcanele într-un loc întunecos. Fructele trebuie să aibă o bună tratare cu sare timp de 30-40 de zile de la bordurare.

Recoltarea în tigaie

Este posibil pentru a găti roșii delicioase sărate în tigaie? Dacă nu aveți o pivniță și o cameră unde ar putea fi depozitate pentru fructele lungi laminate, rețeta pentru o gustare în tigaie veti aprecia cu siguranta.

Pentru a obține o masă delicioasă într-adevăr, următoarele produse sunt necesare pentru decaparea legumelor o capacitate de 3 litri:

• oțet de mere - 1 lingura. l.;
• legume imature - 1 kg;
• zahar - 1 lingura. l.;
• Usturoi - 2 capete;
• umbrelă mărar - 4 buc;.
• frunze de coacăz - 4 buc;.
• sare grunjoasă - 4 linguri. l.

1. spală legumele și să le străpunge cu o furculita;
2. clătiți bine tigaie și ștergeți-l;
3. pune pe partea de jos a mărar castron umbrelă și frunze de coacaze;
4. așezând fructe necoapte, se adauga catei de usturoi;
5. saramură diluată prin adăugarea de apă fiartă sare, zahăr, oțet de cidru;
6. umple toate saramură și puneți tava în frigider timp de câteva zile.

gogonele murate, sărate în tigaie, se dovedesc crocantă și gusturi neobișnuite. O astfel de divertisment cu siguranță va surprinde invitatii cu un gust unic.

Sărarea în găleată

Dacă doriți să se pregătească într-o singură lovitură cel puțin 8 litri legume underripe, reteta simpla pentru murate solide de tomate verzi într-o găleată vei fi mulțumit.

Ce produse sunt avem nevoie?

• tomate necoapte;
• frunze de dafin si marar;
• hrean și sare;
• ardei dulce și roșu;
• frunze de coacăz.

1. se spală bine legumele;
2. pune pe fundul găleții și coacăze frunzele de hrean;
3. se diluează cu saramură rată de 50 g sare la 3 litri de apă clocotită;
4. punerea rodul anchetei lor, din nou, cu mărar și frunze de dafin;
5. se toarnă legumele saramura.

„Se coc“ fructele în găleată pentru nu mai mult de borcan de trei litri.

Așa că într-o lună va fi capabil de a gusta muraturi.

De la tomate underripe pot fi gătite un gust delicios și neobișnuit de muraturi. Legumele piesei lasă foarte puțin timp, iar procesul nu este consumatoare de timp.

Dacă doriți să surprindă oaspeții și un nou tratament de uz casnic, fac roșii murate pe baza de prescriptie medicala propuse.