prăjituri delicioase cu drojdie semințe de mac!

În acest an vom coace aceste prăjituri delicioase cu semințe de mac de Crăciun. Fluffy, rumen, plin de mac - este cel mai delicios tort semințe de mac din lume! Le-a placut copilul meu! Și Bucurați-vă!

De obicei, am coace rola de Crăciun semințe de mac. Și de data aceasta am decis să coace și rola, și plăcinte! Pentru că înainte de Anul Nou, mi-am amintit și a spus istoria kiddies acelor vremuri, când eram mic. Crezi că știi cum copiilor le place să aud despre modul în care părinții au fost aceleași ca acestea sunt! Așa că, atunci când am fost de 11 sau 12 de ani, de Crăciun, ne-am dus să viziteze bunica mea bun prieten. Ea este gata pentru sosirea persoane de toate gustoase, dar toate mesele festive cele mai multe din tot ce-mi amintesc chiftele cu mac! Nu am încercat aceste plăcinte cu mac, nici înainte, nici după. Era plin de maci. Nu este așa, ca în magazin chifle din ziua de azi - trei termina makovinki în mijloc. RESPECTIVELOR turte dulci umplutură de mac delicios a fost mai mult decât pufos, produse de patiserie. Ei bine, aici suntem cu bunica nepotul și prietena lacomie la aceste plăcinte, în timp ce adulții au vorbit într-o altă cameră ... 😀 Nu-mi amintesc cât de multe piese au fost consumate, dar când a ajuns acasă, m-am trezit la mijlocul zilei următoare. Mama și bunica la început, chiar frică de ce? Și apoi a adus aminte: Da, chiftelele cu mac! Totul este clar.
Povestea tort uimitor de delicioase cu copii semințe de mac fascinat, cu toate acestea, și am vrut să-l încercați din nou ... Și i-am promis copiilor, pe care le coace prăjituri din copilărie. 🙂 și sugerăm să-l încercați. Doar nu mânca prea mult așa cum am făcut-o! 🙂

Am făcut aluatul pentru reteta unt de aluat tau preferat drojdie de bere - turte din ea delicioase, luxuriante, dulce!

ingrediente:

aluat de drojdie pentru plăcinte cu semințe de mac:

• 35-50 g de drojdie proaspătă (în rețeta originală de 50 g, dar poate fi mai puțin, am verificat);
• 2-3 oua;
• O jumătate de ceașcă de zahăr;
• 125 g de unt sau margarina;
• ¼ - ½ cana de lapte cald sau apă;
• Aproximativ 3,5 cani de faina;
• Vârf de cuțit de sare;
• ¼ cana ulei vegetal.

umplere de mac pentru plăcinte:

Puteți adăuga stafide, nuci, dar acestea au fost doar cele mai bune prăjituri cu semințe de mac!

Cum se coace:

Se freaca drojdia cu 1 lingura de zahar, iar cand au topit, se toarnă în lapte cald și se amestecă. Apoi cerne faina 0,5 -1 cani si se framanta aluatul, fără cocoloașe slab - prepararea cafelei. Puneți vasul în căldură, se acoperă cu un prosop.

Bateti ouale cu un mixer cu restul de zahăr și se topește untul.

După 15-20 de minute, când aluatul este adecvat, pentru a adăuga amestec pufos ou zahăr bătut, cald (nu fierbinte) se amestecă ulei. Treptat cerne faina mese, Knead moale, nu se agață de mâinile aluatului. Împreună cu porțiunea finală a făinii în aluat se adaugă ulei de floarea-soarelui.

Framantati aluatul se va pune din nou polotenechkom și a pus în căldură timp de 20 de minute. Intre timp, se prepară mac de umplere. Pentru mac nu este amar, am umple cu apă clocotită, și când se răcește, se filtrează. Unele gospodine nu sunt zaparivayut de mac, și se fierbe în lapte, dar nu am încercat să facă acest lucru.

Apoi, în mac În mod ideal, ar trebui să se pisa într-un mojar cu pistil pentru a obține un lapte de mac pentru a obține o umplutura gustoase și dulce. Nu am avut un mojar, pentru că ne-am încurcarea de mac într-un blender. Adăugați zahăr la gust, iar umplutura este gata!

Obomnom aluat crescut, făină de masă pritrusim. Separat de mici bucăți de aluat, roll-le în cercuri (sau doar mâini mash în leposhechki).

În centrul fiecărei leposhechki impune cu generozitate mac umplutura (doar nu exagerati, astfel încât umplutura este urcat peste margine).

Ușor și bine zaschipyvaem cusătură margine stabilite chiftelele pe o tavă de copt uns cu ulei de floarea soarelui (sau pergamentul pus).

Pornesc cuptorul pentru o flacără mică, și plăcinte de copt pentru a pune pe partea de sus a plăcii, astfel încât să se apropie până când cuptorul se încălzește.

Pune plăcintă în cuptor (de altfel, pentru că ei vânt chiftele cu mac, deoarece este coaptă în cuptor) - atunci când 180-200S timp de 20-25 de minute. să ia cu grijă o privire și a verifica: plăcinte vin, crusta pe ele pentru a „apuca“ și începe Rouge? Este timpul pentru a unge pirozhochki nostru ou bătut să-i dovedit frumos, rumen, crusta strălucitor!

Periajul plăcinte folosind perie de patiserie, din nou, le-a pus în cuptor timp de 5-7 minute, adăugând focul. Când prăjiturile vor fi aici atât de roz, e timpul pentru a obține!

Noi trecerea la antena de satelit.

Stai un pic pentru prăjituri calde au răcit și puteți încerca prăjituri delicioase cu semințe de mac.

Julia, Buna ziua! La fel ca site-ul dvs., o mulțime de util și gustoase!
Mă bucur că această rețetă.
Foarte pasionat de plăcinte cu semințe de mac. Nu am testat rețeta. Vreau să fac. Spune-mi, cât de multe prăjituri obținute cu această sumă? Și nu o mulțime de această drojdie de bere (50 ml) într-o cantitate de făină? Aluatul nu este prea acru?
mulțumesc

Aluatul este cu adevarat remarcabil. Plăcinte sunt obținute pur și simplu delicios

Rita, este foarte mulțumit de faptul că ți-a plăcut plăcinte! 🙂

• vafe moi cu smantana
  

Există diferite rețete pentru vafe moi: de furtunos și cu praful de copt. Și de data aceasta, vă sugerez să încercați.

vafe Acasă Liège

Am vrut mult timp pentru a găti vafe reale Liège în cadrul companiei la Bruxelles, care este deja acolo.

Conurile cu cremă de casă Sundae

În vreme caldă nu doriți să porniți cuptorul, și doresc gustoase! Dar este într-adevăr pentru a găti delicioase.

vafe de porumb cu șuncă, brânză și ceapă verde

Și aici este un alt interesant vafe opțiune - de data aceasta nu la fel de dulce ca un mar sau branza de vaci, și o gustare.

Săptămâna de struguri!
09/04/17 - 10/09/17

08/06/17 - pâine Toscana cu struguri
09/08/17 - Făină de pâine din struguri
10/09/17 - tort spaniol cu ​​struguri

Stimați cititori! Pentru a primi cele mai noi rețete de copt cu conducte fierbinte, aboneaza-te la newsletter-ul nostru :)

Într-adevăr Îmi place să coace ceva delicios și frumos!

Vreau să împărtășesc cu voi rețete de copt de uz casnic. Toate plăcinte, prăjituri și biscuiți, pe care le veți vedea pe site-ul, am fost pregătit, fotografiat și apoi mâncat împreună la ceai de familie. Așa că toate rețetele au fost testate și delicioase!

Îți place Rețete Yuletty. )