prăjituri de orez
prăjituri de orez - destul de normal, dulce, dar fermecător fel de mâncare gustoase. Ele sunt bune în sine, ca pâinea într-o varietate de alimente sărate, dar, de asemenea, folosit pentru a le înveliți toate umpluturi: carne, pui, legume sau ciuperci. prăjituri se coace în mod tradițional numai din făină de orez. Să nu pierdem timpul degeaba, si invatam cateva retete interesante de gătit.
prăjituri de orez Rețetă
- făină de orez - 2,5 v;.
- apă - 200 ml;
- . Zahăr - 1 linguriță;
- ou - 1 buc;.
- sare - un vârf de cuțit;
- unt - 50 g;
- ulei vegetal - 2 lingurite ..
Acum, spune cum să gătesc prăjituri de orez. Se amesteca faina cu sare si zahar. Ou diluat în apă, și apoi se toarnă în făină. Mâini unge bine cu unt de legume si se framanta aluatul uniforma. Dă-o odihnă de 20 de minute și apoi se separă în 5 bucăți, fiecare rola într-un tort subțire și prăji pan uscat până la rumenire. prăjituri de orez gata se unge cu unt unt topit, astfel încât acestea gravat moale și mai gustoase.
prăjituri de orez coreeană
- ou - 1 buc;.
- . Ulei vegetal - 1 linguriță;
- făină de orez - 350 g;
- sare, zahăr - 1 linguriță ;.
- apă - 150 ml;
- unt topit.
- carne tocată - 300 g;
- bulb - 2 buc;.
- morcov - 1 T;.
- piper - 2 buc;.
- Usturoi - 2 catei;
- pasta de tomate - 3 linguri. linguri;
- ardei iute praf - 2 lingurițe ;.
- otet balsamic - 1 lingura. lingură;
- verdeață;
- condimente.
Deci, în primul rând, să se pregătească aluatul pentru prăjituri de orez. Pentru a face acest castron, împărțiți-l ou arunca sare, zahăr, apă și se toarnă maslitse de legume. măturică ușor toate măturică pana se omogenizeaza si apoi se toarna treptat faina si se framanta un aluat moale, dar elastic. Implementăm în jos într-un coc, acoperă partea de sus cu un prosop și se lasă să se odihnească timp de 30 minute.
Și de data aceasta Să ne pregătim umplutura. Legume și plante sunt curățate, spălate sub jet de apă și se usucă pe un prosop de hârtie. Ceapa si morcov in bucati mici si passeruem shinkuem pana de aur. Apoi se adaugă ardei iute și sa răspândit carnea tocată. În timp ce carnea este prăjit cu legume, se taie marunt ierburi proaspete, ardei dulce, și trimite totul într-o tigaie cu pasta de tomate. Toate se amestecă bine, se adaugă puțină sare după gust, se adaugă usturoiul tocat și se toarnă într-un oțet balsamic puțin. Asta e tot pentru umplerea prăjituri de orez gata. Scoateți tava de pe foc și lăsați-l să se răcească.
Acum, înapoi la testul nostru: împărțiți-l în 4 părți egale, fiecare rolă într-o minge. Apoi, rola-le unul câte unul în prăjitura cu un sucitor de lemn, sau pur și simplu ne striviti o mână la grosimea necesară.
Apoi, un bun cald în sus tigaie, se toarnă un pic de legume de unt și se prăjește fiecare tort pe ea pe ambele părți, până când fierte. În acest caz, după ce ne întoarcem aluatul pe de altă parte, răspândit pe suprafața o mică bucată de unt topit. Acum, că toate componentele preparatele noastre
Pentru a face acest lucru, răspândit cu atenție tort fierbinte pe o doză unitate separată placă, partea de sus se afla o umplutura de carne caldă, se presară cu brânză rasă, dacă se dorește, se adaugă unele ierburi proaspete tocate, pune o lingură de smântână la gust și ușor opriți toate tubilor, cu atât mai bine să mănânce acest yummy! În mod similar vom continua cu restul de prăjituri și servi vasul finit la masă.