Popsicle, inghetata, creme brulee

produs de inghetata este foarte interesant. Delicious, răcire, hrănitoare, ușor de digerat, variat de tipuri. Probabil din cauza tuturor deserturi, inghetata - cele mai cunoscute, cele mai comune, cea mai tare desert. In general, inghetata - este foarte, foarte, foarte. Și orice specii, subspecii, varietăți, soiuri de inghetata - deasupra treilea ochi.

Ei bine, în primul rând înghețata împărțit în călit / congelate (de obicei, în ambalaj) și moale / refrigerate (de obicei în vrac).

În al doilea rând - în funcție de elementele de bază:

pe baza de grăsimi animale sau grăsimi animale și vegetale - lapte, unt, inghetata:

lapte - grăsimi lactate până la 5% (calorică - 1500 kcal)

înghețată - grăsime din lapte 20% (calorii - 2500 kcal)

În funcție de diferitele substanțe de umplere și un gust arome înghețată are o largă varietate de specii, cum ar fi (de fructe, boabe, ciocolata, nuci.):

caramel - cu altă culoare caramel sfărâmată

fructe (în funcție de fructe de umplere - portocaliu, pere, chernoslivnoe etc.)

bacă (căpșuni, căpșuni, piersici, etc.)

piuliță (migdale, fistic, alune de pădure, etc.)

cu fructe confiate, fructe uscate

crema caramel - ars cu adaos de cremă cu zahăr sau cu zahăr amestec smântână ars

popsicle - oricare dintre cele de mai sus acoperite cu ciocolată tind să se lipească, dar poate fi tubulii si brichete, facilitate - un strat gros de ciocolată.

sucuri pe bază de fructe: - gheață

înghețată pe baza de sucuri congelate, băuturi din fructe si fructe, ceaiuri. deși în cele mai multe cazuri, este congelat coloranți paletă, îndulcitori, arome și arome dizolvate în apă.

pe baza de fructe si boabe - șerbet:

inghetata moale, pe baza de sirop de zahăr, fructe și / sau suc de fructe de pădure sau piure, compus din apă cu gheață poate fi șampanie și vin

bazate pe grăsimi vegetale (ulei de palmier, în ultimul timp utilizate pe scară largă, ulei de cocos, ulei de rapiță, ulei de soia) - melorin, ca să spunem așa crema de „legume“