Pollock pește infectate cu helminții

Paraziții au toate organismele. Așa că au pește. Cu toate acestea, helminths, adică viermi paraziți ciclu de viață complex, caracterizat printr-o tranziție de la o gazdă la alta. Ciclurile de viață au stadiu invazive, adică acea parte a ciclului de viață la care animalul a mâncat ou, larva sau individ adult va fi capabil de a captura, adică, să se stabilească la un parazit pentru a deveni stăpânul său. Această etapă se numește invazive. Pollock - pește de mare. Odată ajuns în Uniunea Sovietică, el nu a fost considerat un pește alimentar, rulează numai pe producția de hrană pentru animale. Apoi, peștele a fost mic și Pollock a fost declarat de alimente. Fără cap și eviscerat vinde, deoarece capul și viscerele sunt pe producția de orice hrana pentru animale. Toate pește de mare, chiar și infestate cu viermi, nu este periculos pentru oameni, deoarece nu conține paraziți sunt în măsură să se stabilească în persoană. Pericolul este numai pește de apă dulce și într-o măsură mai mică, comunicând (somon). Ca Pollock - pește de mare, acesta poate fi consumate crude, totuși. Japoneză mânca pește crud, desigur marin, și se simt bine. De multe ori oamenii iau pentru paraziți fanere piloric ale intestinului, care crește suprafața intestinului. Pentru persoana Nesvedov se pare ca o burta plina de viermi,

Deci, mânca sănătate Pollock.

mai mult de un an în urmă

Personal, nu-mi place Pollack, nu-l cumpere și nu mănâncă niciodată, prefer să iau pește din Tilapia similare, este gustoasă și hrănitoare. Este necesară prudență atunci când se pregătește sblyudat orice pește - maritime și fluviale. Dar, pește marin este considerat a fi mai puțin periculos în sensul de viermi, care este mai puțin probabil să devină infectate cu ei. Tratamentul termic al unui pește da o garanție absolută de siguranță.

Destul de un alt lucru, dacă doriți să gătească o Carpaccio de pește - pește proaspăt este umplut cu lamaie si sos de soia, utilizate în formă proaspătă. Există un risc de infecție cu viermi, dar nu Pollack potrivit pentru acest lucru. De obicei folosi carpaccio de păstrăv proaspăt sau somon.

Infected, totuși. Pollock - pește de fund în branhii pline de paraziți, în special, și, prin urmare, să vândă fără cap. Dar acești paraziți nu sunt periculoase pentru oameni, uciși în primele minute de tratament termic, precum și toți paraziții care trăiesc în pește marin. Raw, desigur, nu există nici Pollack, nici oricare alta, chiar dacă pește marin cumpărat în fosta Uniune Sovietică, nu voi recomanda, nu suntem Japonia, în cazul în care peștii ar trebui să ajungă pe masa în primele 3 ore după sacrificare sau de pescuit, dar fierte, coapte, prăjite, fierte, băiete - mananca la fel de mult cât este necesar.

Orice pește poate fi infectat cu viermi, mai ales periculos în acest sens doar pești de apă dulce, viermi, deoarece acestea pot alege o persoană ca un operator de transport intermediar. Pollock și cod se referă la este un mod similar de viață ca cod, ca și cu stavrid negru, macrou și chiar ton - toți membrii unei familii. Singura Pollack prefera apele mai reci de nord și de multe ori se duce la adâncimi mari, de până la 500 de metri, astfel încât acesta este numit de pește de fund. În gust carnea de Pollack nu este deosebit de apreciat, chiar dacă eu personal găsesc destul de plăcută, dar este de multe ori nu au un obiectiv, dar nu întotdeauna vinde pentru a face o achiziție a acestui pește este mai profitabil. Iar maruntaiele si capetele sunt folosite pentru fabricarea furajelor și a îngrășămintelor.

Cu toate acestea, există unele viermi de pește. Dar, în cazul în care peștele nu mănâncă prime și preparate în mod corect - viermii mor și nu sunt periculoase pentru organism nu se mai face. În orice masă există ceva care este nociv pentru organism. Dar dacă tratat termic - paraziți mor.

Deci, dacă ați cumpărat un Pollock și pregătite în mod corespunzător testat-magazin - atunci să mănânce și să nu-ți fie frică.