Plăcinte cu mere - reteta cu fotografii
Plăcinte cu mere - aceasta este vasul, care nu va renunța la orice adulți sau, mai ales, copii. produse de patiserie gustoase Ruddy poate deveni cu ușurință o tradiție bună pentru ceai seara sau dimineața. În acest caz, puteți experimenta nu numai cu testul, dar cu o umplutură.
Pentru plăcinte, puteți utiliza orice varietate de mere. Dacă dintr-o dată prins prea acid, va crește doar cantitatea de zahăr. completează perfect gustul de un pere mere, stafide, diverse fructe de pădure, brânză de vaci, banane și așa mai departe. Unele sunt plasate într-un astfel de turte de morcov. Ca condimente folosite de vanilie și scorțișoară.
rețete de testare pentru plăcintă cu mere chiar mai mult decât variațiile de umpluturi. Este posibil să-l framanta cu lapte, iaurt, sau apă, se adaugă smântână, margarină, brânză, ulei și așa mai departe. Drojdii nu sunt necesare, dar prăjituri mai luxuriante sunt obținute cu ei. În final, puteți cumpăra chiar de-a gata aluat, în care va fi suficient doar pentru a pune umplutura.
Pentru prepararea plăcintelor cuptor adecvat sau o tigaie. Ele sunt coapte foarte repede, nu mai mult de 20 de minute și necesită puțin sau deloc adaos de grăsime. În cazul în care procesul are loc într-o tigaie, este mai bine pentru a pune un pic de foc și pentru a păstra plăcinte, astfel încât acestea să nu fie ars.
Serviti și produse de patiserie sunt calde și deja răcit. Din această calitate de gust nu a suferit. Poate doriți să oferi vizitatorilor miere, în timp ce ei înșiși decora prajituri cu zahar pudra.
prăjituri cu unt de mere coapte în cuptor
Plăcinte pe această rețetă se va dovedi pufos si parfumat. În cazul în care mere prea acru, după prăjire acestea ar trebui să fie stropite cu zahăr. Pentru a chiftelele cumpărat o culoare aurie frumos, vă puteți bate oul și să le ungeti cu o perie, înainte de a fi pus în cuptor.
- 700 g de mere;
- 1 cana de lapte;
- 500 g făină;
- 60 g de margarina;
- 2 oua;
- 5 g de drojdie;
- 3 linguri. l. zahăr;
- ¼ h. L. sare;
- 2 h. L. ulei vegetal;
- 50 g de unt.
- Lapte încălzit ușor, se dizolvă în ea o linguriță de zahăr și drojdie.
- Într-un castron separat, bate ouale, se adauga restul de zahăr și sare, măturică.
- Se amestecă laptele cu amestecul de ou, se amestecă.
- Se topește margarina se adaugă restul ingredientelor din nou interfera.
- Se toarnă ulei vegetal și câteva vizite pentru a introduce făină.
- Framantati aluatul, se acopera cu un prosop și se lasă timp de o oră.
- Merele se curăță, se taie în cuburi.
- Se încălzește tigaie se prăjește și mere într-o cantitate mică de ulei vegetal timp de 2 minute.
- NIP de pe un pic de aluat, se lansa într-o clătită și umple umplutura.
- Înfășurați patiserie și regiunea sigură.
- foaie de copt unsa cu unt, a pus chiftele și le lasă timp de 15 minute.
- Incalziti cuptorul la 200 de grade și se coace timp de 20 minute.
Interesant de la rețea
plăcinte de brânză cu mere prăjite într-o tigaie
plăcinte Ruddy delicioase cu gust caș delicat. Pentru a pregăti, puteți utiliza o brânză obișnuită, dar apoi aluatul trebuie să adăugați zahăr. Stafide și unt pentru a pune nu neapărat.
- 250 g de coagulului dulce;
- 1 ou;
- 1 h. L. praf de copt;
- ½ cana de faina;
- 2 mere;
- 30 g stafide;
- 2 linguri. l. zahăr;
- 1 h. L. zahăr vanilat;
- 2 linguri. l. unt.
- Branza de vaci pentru a pune într-un castron adânc, mash cu o furculiță.
- Se separă gălbenuș, se adaugă la brânză de vaci.
- Proteina măturică, se toarnă într-o placă comună și toate bine.
- Cerne faina, se adauga praful de copt și se amestecă bine.
- Introduceți făina în porțiuni mici, amestecând constant.
- Se presara faina dostochku si pune aluatul pe ea.
- Rulati aluatul în „garou“ lung, tăiat în 8 părți egale.
- De la fiecare bucată pentru a forma o minge.
- Se clătește stafidele, pus într-un castron și se toarnă apă clocotită timp de 15 minute.
- Merele sunt spălate, îndepărtați coaja și îndepărtați semințele.
- Se taie fiecare măr în 4 bucăți, apoi se taie în felii mici.
- Intr-o farfurie se amestecă stafide, mere și unt topit.
- Adăugați la zahăr umplutura și zahărul vanilat și se amestecă.
- Bile de aluat roll-afară, în clătite plate.
- Pentru fiecare tort a fost pus umplutura (aproximativ 1 lingura), plieze marginea spre centru.
- Lay chiftelele în tigaie cu ulei vegetal, se acoperă cu un capac.
- Gatiti la foc mediu pe ambele părți, până când de culoare aurie.
Vant foetaj cu mere și banane
reteta foarte simplu pentru oricine care vrea să gătească un desert delicios, dar nu petrec câteva ore în bucătărie. Cumpara produse de patiserie gata făcute pot fi în orice supermarket și pregătire de umplere durează doar câteva minute. Pentru aroma de fructe pot fi stropite cu scorțișoară sau zahar vanilat.
- 2 formarea aluatului finit (500 g);
- 1 măr;
- 1 banana;
- 1 ou.
- coji de fructe și se taie în cuburi mici.
- Dezgheþaþi aluatul, se rostogolească ușor în afară și se taie în porții pătrate.
- Și fiecare bucată de aluat pentru a pune o lingura de fructe.
- Conectați perisoarele pe marginile unui triunghi.
- Ou pauză într-un castron, se adaugă o lingură de apă și de bici.
- tava de copt pune o hârtie de copt, așezați prăjituri.
- Se unge partea superioară a fiecărui amestec ou pateu.
- Se coace timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Pies cu scorțișoară și mere fără drojdie
Aroma de mere și scorțișoară puțini oameni pot rămâne indiferenți. De obicei, această combinație imediat asociate cu prăjituri delicioase de casă. În ciuda absenței de drojdie, aluatul devine o luxuriantă și blând.
- 250 g de margarină;
- faina 3 cani;
- 3 linguri. l. smântână;
- 2 mere;
- 3 linguri. l. zahăr;
- 1 h. L. sifon;
- 1 vârf de cuțit de scorțișoară.
- Se topește margarina, se răcește la temperatura camerei.
- Adăugați margarina 2 linguri de zahar, bicarbonat de sodiu și smântână, se amestecă bine.
- Cerne faina, se adaugă la vasul de ansamblu, se framanta aluatul si ascunde-l în frigider timp de 30 de minute.
- Merele se curăță de piele și semințe, se taie în cuburi foarte mici.
- Se amestecă mere cu restul de zahăr și scorțișoară.
- De la test pentru a separa piesa de marimea unui ou de găină, se rostogolească afară și a pus-o în mijlocul umplutura.
- foaie de copt unsa cu unt sau margarina, plăcinte pune pe o distanță mică unul de altul.
- chiftelele Cuptor 20 minute la 200 de grade.
Acum, că știi cum să gătesc plăcinte cu mere pe reteta cu o fotografie. Poftă bună!
Plăcinte cu mere - un tratament preferata din copilarie, care pot fi preparate cu ușurință la domiciliu. Rețete pentru aluat și umpluturi sunt atât de multe și fiecare dintre ele este special în felul său. Pentru a selecta interpretarea perfectă a acestui fel de mâncare, cel mai bine este să încercați mai multe opțiuni de gătit. Și cum să facă prăjituri delicioase și, bucătari cu experiență prompte Ruddy:
- Pentru plăcinte nu sunt dezintegrate în timpul gătitului, care au nevoie pentru a pune în jos pe partea pe care „cusătura“;
- Dacă gatiti chiftele în cuptor. coacere mai bine lubrifiat cu unt, nu legume. Acesta va da placintele o culoare aurie;
- Pentru a da o culoare aurie de copt, pentru a bate lingura de ou cu apă rece, iar amestecul rezultat a lubrifia fiecare pateu;
- Aluatul pentru plăcinte ar trebui să fie elastic, moale și elastic. Deci, nu se lipește de mâini, și masa, trebuie să le stropească din belșug cu făină;
- Este mai bine să facă prăjituri la mere mici, că acestea sunt bine coapte prin și nu împrăștiate;
- Dacă aveți timp să aștepte, este mai bine pentru a da aluatul de drojdie să crească cu mai mult de o dată, și cel puțin două;
- Pentru mere nu întunecat, puteți turna o cantitate mică de suc de lamaie.