Placinte cu carne în cuptor - o reteta cu fotografie, bucătar minunat
Acest plăcinte de carne în chifle cuptor sau la cuptor cu carne cruda, reteta este plăcinte simplu, aluatul este frământat pe iaurt și aluat de drojdie uscată prăjituri în creștere este rapidă - în termen de o jumătate de oră.
Cum de a găti plăcinte din carne? plăcinte Retete umplute cu carne sunt mai multe soiuri de topping-uri și aluat.
Completarea plăcinte din carne sunt fabricate din carne crudă sau carne tocată prăjită și Pyrozhkov aluatul utilizat în iaurt, lapte, fără drojdie, sub formă de fulgi, cartofi, branza, drojdie.
Va oferim o rețetă rapidă pentru plăcinte din carne în cuptor, chiftelele de vânt din aluat de drojdie chefir să se grăbească pur și simplu, în cazul în care casa are un iaurt, o felie de drojdie uscată și carne tocată amestec de carne de porc și de vită.
Consiliul Wonder Chefs. opțiuni de pregătire de încercare pentru plăcinte la cuptor cu carne - masa. Cel mai important criteriu în acest caz, este prezența sau absența aluat pe bază de drojdie pentru plăcinte cuptor cu carne din aluat de drojdie - versiunea cea mai delicioase.
chiftelele suculent făcute în cuptor cu carne crudă tocată sau tăiate în bucăți mici de carne în umplutura prime pentru suculentă a pus o mulțime de ceapă, se adaugă lapte, umplere delicat pentru plăcinte din carne de porc tocată amestecată și carne de vită, de pui cu felii de bacon.
Ingrediente pentru plăcinte din carne în cuptor pe chefir
- Făină - 2,5-3 cupe;
- iaurt - 1 cană;
- Ouă - 1 buc;.
- drojdie uscată instant - jumătate din sac (6 g);
- inodoră ulei vegetal - 3 linguri;.
- zahar - 1 lingura;.
- Sare - 1 linguriță
- carne de porc și pulpă de vită - 200-300 g;
- Lapte - un sfert de cana;
- ceapa - 2 buc;.
- praf de piper negru;
- sare.
- pentru gresarea tigaie și aluatul - ulei vegetal.
Pateuri Rețetă în cuptor, cum se face
- Se încălzește iaurt până la cald (nu se fierbe!).
- Apoi se toarnă iaurtul într-un castron și se adaugă drojdie, zahăr, sare; se amestecă.
- După aceea, se toarnă în ou se amestecă, se adaugă făina cernută și se frământă aluatul.
- Acoperiți aluatul cu un capac și se lasă timp de 30-40 minute.
- Pentru a prepara piesele suluri de umplere râșniță de carne și ceapă.
- Produsul brut tocat sare, piper adaugă lapte. Framanta bine.
- Privită împarte aluatul în bucăți de dimensiuni aproximativ egale.
- făcăleț sau mâinile de aluat face tortilla, care sunt puse în mijlocul unei carne crudă lingură.
- Zaschipyvaem marginile aluatului în plăcinte, prăjituri de pus pe o foaie de copt unsa, suturi jos. Lasă timp de 10-15 minute.
- lubrifiază în continuare partea superioară a fiecărui ulei patty cu o perie și coacerea de prăjituri puse într-un preîncălzit la 190 ° C, cuptor timp de 25 minute.
Gatiti ia rapid plăcintele de carne din cuptor, coacerea mutat pe plăci și servesc calde produse de patiserie de casă la masa cu ceai.