plăcintă rapidă cu conserve de pește - minunat - ~ Culinary Academy gospodinelor inteligente
De ce minunat? Toate simplu - în primul rând, o plăcintă rapidă cu conserve de pește fericit să mănânce, chiar și cei care includ preparate din pește destul de rece - minuni! În al doilea rând, aluatul pentru o placinta rapidă cu conserve de pește, preparate rapid și ușor. În al treilea rând, umplutura este de asemenea aproape gata. Și el este foarte generos și doar delicios! Deci, mai îndrăzneț, până la punctul!
Avem nevoie de:
Pentru aluat: margarina sau unt - 150 g, smântână - 5 linguri ou - 1 buc. praf de copt - 2 lingurite Sare - 1 linguriță fără top, făină - 200-250 g (1,5-2 cana 250 ml)
Pentru umplutura: saury (sau somon), cutii de conserve, o bancă de 240 g, verde tocat - 2 linguri
Pentru umplere: Oua - 2 buc. Crema - 100 g făină - 1 lingura Sare - un vârf de cuțit.
Mod de preparare:
plăcintă rapidă cu conserve de pește începe să facă un aluat. Margarină sau unt se taie în cuburi mici, se adaugă până la un castron dimensiune adecvată. Există, de asemenea, adaugă smântână, ou, sare, praf de copt. făină de porțiuni mici podsypaya, frământare aluat, nu se agață de mâinile tale. Aluat frământă mult timp, ar trebui să fie moale și maleabil. Cu cât se framanta aluatul, cu atât mai greu pentru a obține plăcintă. Pentru a accelera procesul de a utiliza un mixer cu duze, cârlige sau procesor de alimente.
Aluatul finite se adună într-o minge, loc într-o formă circulară, cu granițe. Forma (indiferent dacă utilizați un mucegai silicon. Sticlă sau metal) poate nu suficient de grăsime aluat sub forma de grasime de la sine. Se împarte aluatul în formă, formând un „castron.“
Se prepară umplutura. Pentru a face acest lucru, pune peștele din cutie, se frământă pe bucăți mijlocii, eliminând oasele de-a lungul drum, se amestecă cu ierburi tocate. Totul! Umplerea pentru o plăcintă rapidă cu conserve de pește este gata!
Se toarnă umplutura peste aluat. Se toarnă umplutura. Pentru prepararea ei se amestecă cu un mixer sau un pămătuf smântână, ou, făină și sare.