Placinta fara coacere cu pas reteta de mascarpone cu pas (17 poze)
Gătit tort brânză fără copt cu mascarpone si jeleu de coacăze.
Cheesecakes sunt renumite pentru sensibilitatea lor, textura cremoasă și un gust plăcut cremos.
Astăzi vă oferim o reteta delicioasa pentru prăjitura cu brânză, fără coacere. Baza pentru un sufleu de brânză mascarpone. Este datorită lui un tort este cremos, delicios, de licitație și are același gust cremos.
Nu-ți fie frică de costul ridicat de brânză mascarpone. Acum, o mulțime de rețete de gătit în casa lui, ceea ce face brânza mai accesibile, dar nu mai puțin gustoase.
Ingrediente concepute pentru a împărți diametrul matriței de 24 de centimetri.
strat pe bază de gelatină a fost
Stratul de sus poate fi realizat din orice boabe sau fructe jeleu, crema sau crema de unt, garnisiti cu fructe de padure sau fructe, se presara cu ciocolată rasă sau să părăsească alb curat. Alegerea este a ta :)
Ingrediente pentru copt fara cheesecake cu mascarpone (sub formă de 24 cm)
pentru fundații
Cookie-urile pisa în chips-uri foarte mici.
Se topește untul și se adaugă la miezul măcinat.
Se amestecă bine. Uleiul trebuie distribuit uniform, dar amestecul trebuie să rămână liber.
firimituri compactată de biscuiți în formă. Ar trebui să fie foarte aproape de timbru, aceasta depinde de stabilitatea dvs. de prăjitură cu brânză. Trimite forma in frigider.
Nu puteți utiliza întregul formular, dar numai partea sa superioară, prin montarea pe un vas, și să formeze acolo un tort. Este important să se formeze strâns împotriva vasului.
Între timp, gatiti un sufleu.
Se toarnă gelatina cu apă rece și retrase din circuitul agricol o parte.
mascarpone combina cu zahar pudra si se bate bine cu un mixer. Brânza trebuie să fie la temperatura camerei.
Fără să se oprească bate toarnă crema în brânză.
Crema poate fi orice grăsime, dar acestea trebuie să fie la temperatura camerei.
Laptele se aduce la fierbere, se răcească ușor și luați legătura cu gelatina. Se amestecă bine până la omogenizare.
Fără să se oprească trickle whisking se toarnă amestecul de gelatină la greutatea totală.
Bate bine cu o greutate mixer pentru gelatină nu este stabilit în jos și uniform distribuită.
Se toarnă sufleu în forma și trimite-l în frigider timp de 2-3 ore.
Înainte de a turna stratul de jeleu, trebuie să aveți în partea de sus a înghețat prăjitură cu brânză.
Pentru prepararea stratului lăptișor se umple cu apă 15 grame de gelatină să se umfle și să plece.
Fructe de padure se fierbe pe aragaz cu zahăr de 20 de minute.
Puteți folosi fructe de padure proaspete sau congelate. Dacă utilizați congelate apoi le dezgheța și se fierbe cu suc.
Dulceața rezultat transformat într-un piure, nu rece.
pisa piure fierbinte printr-o sită.
Acest lucru trebuie făcut în cazul în care există os de fructe de padure, cum ar fi zmeura sau coacaze in.
Adăugați la gelatina boabe piure și se amestecă bine.
Se răcește amestecul la ușor cald la atingere.
Se toarnă jeleu în forma și trimite-l în frigider timp de 4-5 ore pentru a finaliza solidificare.
Cheesecake cuțit fierbinte să se separe de pereții matriței și scoateți inelul din matriță.
Tort de coacere fără strat de mascarpone si jeleu este gata și poate servi.