Placinta cu carne de pui
reteta de tort am decis să prezint atenția dumneavoastră astăzi, nu în fiecare zi, deoarece costul său este obținut suficient de mare. Dar cazul poate (și ar trebui!) Asigurați-vă că pentru a vă mulțumi, și pregăti această delicioase produse de patiserie ...
Astăzi avem doar un astfel de caz, și la întoarcerea acasă soțul așteptat această structură radială fierbinte, foarte bogat, suculent și incredibil de gustoase cu ceapa si file de pui cu brânză crustă incredibil de delicioase ...
Brânză este folosit destul de mult, și cred că de această dată determină în mare măsură rezultatul final perfect - ea este extrem de fierbinte chiar acum delicios!
Dacă am un pic interesat, atunci nu iau probleme, și vă rugăm să citiți lista de produse esențiale pentru plăcintă ...
Deci, avem nevoie de:
150 ml de ulei vegetal
1 linguriță praf de copt
3 linguri apă potabilă
180 g de făină cernută
- 400 g carne de pui (am luat 3 lucruri)
- 2 cepe
- 200 g brânză
- 1 lingura ulei vegetal
- vârf de cuțit de sare și piper negru măcinat
- un pic de cimbru uscat
Gradul de dificultate: suficient de scăzut
Timpul necesar: undeva în 50 de minute
În primul rând, vă sugerez inclusiv în cuptorul de încălzire (avem nevoie de 180 de grade) și marinati fileurile. Pentru a face acest lucru, se taie în bucăți mici de pui, sare, piper, se adauga untul, cimbru și se amestecă.
Acum vine testul. Pentru a face acest lucru trebuie să ne înarmăm blendere și să-l utilizați pentru conectarea la un vas special de 1 (.), Ou, sare, zahăr, suc de lămâie, muștar și apă. Și apoi, încă bătut cu telul, se adaugă un ulei vegetal struechkoy subțire.
Acum, combina acest amestec cu smantana si restul de trei ouă - am folosit pentru a face acest lucru corolei.
În cazul în care masa este buna, este timpul pentru a adauga faina cernuta cu praful de copt. Pentru a face acest lucru, vom fi în loturi - mult mai ușor să scape de noi bulgări nedorite.
Gata, crema de aluat groase ca acru am pus în formă cu granițe, și locul pe partea de sus a unui strat de pui marinat cu aroma.
Pe partea de sus a cărnii suntem tocat ceapa pene, iar finala va fi un strat gros-gros de brânză rasă.
Cuptorul este deja destul de cald, atunci puteți trimite înapoi forma și a pus cronometrul timp de 30 de minute. A fost o jumătate de oră în rețeta originală este suficient pentru a face aluatul și propeklos, iar puiul era gata, iar crusta de brânză nu este ars.
Foarte multumit cu cuptorul meu a lucrat exact așa cum prescris - scobitoare de verificare după ora indicată a fost complet uscat și am scos în siguranță prăjitura din cuptor.
Dar cred că în acest stadiu încă nu împiedică să fie vigilenți și să se ia în considerare caracteristicile individuale este cuptorul său.
Brânză crusta Am câștigat o dată!
Dar totuși a trebuit să aștepte un pic și lăsați tort se răcească ușor, se întoarse ușor pentru a îndepărta produsul din matriță într-o formă prezentabilă pentru sedinta foto ...
Asta e frumusețea am avut la prânz astăzi. Ajută-te :)))
