Pizza la domiciliu, în exemplele de realizare 33

Pizza - este mâncarea săracilor, astfel încât reziduurile de masă colectate în cereale plat Shortcake ceva sedobnoe.Obyazatelnym element de pizza este brânză.

Aluat: Produse
făină - 250g;
drojdie - 25g;
lapte (apa) - 1 cană;
ou (posibil fără ou) - 1 buc;.
zahar - 1 lingura. l. ;
Sare - 1/2 linguriță .. ;
ulei de masline - 3 linguri. l.

Test de preparare:
Se prepară aluat de drojdie. să vină din nou framanta bine. Este foarte convenabil pentru aparat de făcut pâine. Există, de asemenea, o rețetă.

Prepararea sos de tomate Pelata (Pilati).

Pelata - acest lucru nu este genul de tomate, precum și un procedeu pentru prepararea acestora, sau mai precis - Depozitare: conserve de roșii fără piele - aceasta este Pelata. sos clasic Pilati făcut din roșii proaspete, din care coji de pre-filmat și biciuit în blendore. La acest amestec s-a adăugat ulei de usturoi. Asta e modul în care aceasta este pregătită. catei de usturoi cubulete sunt prăjite în ulei de măsline. Proporțiile sunt foarte aproximative, de exemplu, 3-4 catei 3-4 linguri de ulei de măsline (în cazul în care este posibil și legume). Apoi strecurați usturoi și ulei Adăugați piure de tomate. Adăugarea unui zahăr tigaie, sare, piper, oregano, busuioc uscat (hneli poate suneli) și aduce în jos toate într-un blender.

Versiunea de iarnă a lui Pilat sos:

furt din magazine roșii conservate în suc propriu;

cel mai rău caz, pasta de tomate, diluat la consistența aluatului clătite;

Mă pregătesc pentru Lecho de toamnă și curat sale redundanță.
Tot sosul este gata! Aluatul este gata, de asemenea!

Ansamblu de pizza.

Foarte subțire (sfert de inch), rola aluatul copt pe uns cu ulei. Ungeți sos de roșii Pilat, și apoi răspândit umplutura! Aici doar un zbor de fantezie!

Propun aici sunt opțiunile pentru pizza:

Margarita - mozzarella si oregano;
Pui - felii file de pui vinete pritushennye sau dovlecei, ardei, murate de porumb;
Salata Caesar cu pui - sos adauga Pilati sos Caesar. Pui, felii de ouă fierte, rosii cherry, salata iceberg;
Salata Caesar cu creveti - sos adauga Pilati sos Caesar. Creveți tempura, parmezan, rosii cherry, salata iceberg;
Patru Brânză - brânză mozzarella, parmezan, skamortsa brânză (cașcaval), brânză dor-albastru, oregano;
Mezeluri platou - salam, șuncă, cârnați afumați, ciuperci;
Creamy - în sos „Pilati“ pentru a adăuga o lingură de smântână, slănină, cârnați, roșii, ceapă, oregano;
Mozaic - sos „Pilati“ pentru a adăuga o lingură de smântână, carne de pui, sunca, masline, ciuperci, boia, oregano;
Tropicano - sunca, ananas, ciuperci, cârnați, oregano;
Capital - sos „Pilati“ adăugați sos de condimente, cârnați, kobaski de vânătoare, muraturi, boia de ardei proaspăt;
Village - sos „Pilati“ pentru a adăuga o lingură de smântână, cârnați, boia de ardei verde, fasole verde, roșii, felii de vinete pritushennye;
Ciuperci - sos „Pilati“ pentru a adăuga o lingura de smantana, ciuperci, ciuperci, măsline, iarbă, oregano;
Forest - salam, cârnați, ciuperci, plante aromatice:
-krevetki fructe de mare, somon, calmar, midii, caracatita, Oreg;
capriciu Marine - sos "Pilati" adauga sos tartar, somon, creveți tempura, verdeață;
Pepperoni - sos „Pilati“ adăugați sos de condimente, cârnați „ardei iute“, ciuperci, măsline;
Rainbow - sos „pilatti“ adăugați sos de condimente, file de curcan, ardei proaspete, felii de vinete pritushennye;
Greacă - cârnați "ardei iute" bacon, măsline, oregano;
Zori - sos „Pelata“ adauga o lingura de smantana, cârnați „ardei iute“, boia de ardei proaspăt, bucăți pritushennye de vinete;
De Luxe - șuncă, cârnați, cârnați de vânătoare "Pepperoni";
Farmer - sos „Pilati“ se adaugă sos tartar, carne de vită, de pui, file de curcan, șuncă;
Neptun - sos „Pilati“ pentru a adăuga o lingură de smântână, somon, creveți, ouă de prepeliță, rosii cherry, salata „iceberg“;
Gourmet - sos „Pilati“ adauga sos tartar, bacon, piept de curcan, ciuperci, ardei murați, ceapă roșie;
În napolitană - roșii, mozzarella, parmezan, anșoa, oregano si busuioc (reala pizza Napolitano ar trebui să fie pregătite în mod exclusiv cu lemn).
Vegetarian - caviar suc de fructe, boia de ardei proaspete, măsline, ciuperci, roșii, felii de vinete pritushennye.
Hawaii - cu șuncă și ananas.

Și, ca un final - se presara cu brânză rasă. Acum, la vânzare este o brânză specială Filante, este ideal pentru pizza. El ațoasă și obrazovyvaeet clare.

Vezi secțiunea hartă
produse de patiserie sărate
aici