pizza de casa cu carne de pui și cârnați
pizza de casa este perfect pentru petreceri si week-end prietenos de familie, pentru că de gătit nu ia mult timp, și se pare că copioasă fel de mâncare terminat și foarte gustos. Vestea bună este că puteți alege topping-uri pe gustul dvs., dar puteți framanta aluatul 2 si se coace pizza 2 dintr-o dată, de exemplu, unul fără carne, iar cealaltă carne!
Pentru pizza de casa cu carne de pui și cârnați vor avea nevoie de:
- făină - 450g;
- apă sau lapte - 120ml;
- drojdie - 15g;
- Sare - 2r;
- ulei de floarea soarelui - 10 ml.
Pentru umplutura si sosul va avea nevoie de:
Pizza cu carne de pui și cârnați - o rețetă.
În cazul în care casa de pizza, apoi aluatul pentru ca acesta să fie „reale“ acasă, drojdie naturală. Pentru ao prepara, rasa drojdie apa calduta sau lapte, insista 10 minute, apoi se combină cu făina, adăugând ouă la același lapte de reziduuri, sare, ulei de floarea soarelui ușor.
Framantati aluatul până atunci, până când nu mai este murdări. Apropo, cel mai bine este de a face mâinile unse cu ulei de floarea-soarelui, atunci este mai ușor să se framanta. Acum, lăsați aluatul se ridice în picioare în căldura sub prosop aproximativ 45 de minute.
Aluatul terminat rola strat subțire cu un ac de rulare. Acest lucru se poate face cu ușurință pe un birou sau pe bord, presarata cu faina.
În acest timp, vă puteți pregăti umplutura. Se taie în inele și jumătate de ceapă albă (este mai moale pe cerul gurii) și roșii - inele subțiri.
Drumstick fierbe în apă sărată, se separă carnea de os, tăiat în fâșii sau cuburi (este posibilă coaja). Shinkuem mezeluri în bucăți mici sau felii foarte subtiri. Prin umplutura totul! Dar, dacă se dorește, puteți adăuga mai multe ciuperci, ardei gras, etc.
Cu toate acestea a trebuit să se pregătească brânză. Apropo, pentru pizza de casă pentru a salva folosind brânză procesată, dar este doar opțional. Frecați brânză pe o răzătoare fină.
Acum, alternativ răspândit pe roșiile aluat și ceapa, apoi ingredientele din carne - pui și cârnați.
Se presara cu cascaval ras toata pizza, mai brânză - pizza atât de gustoase și suculent! Apropo, poate fi adăugat brânză și când pizza propechetsya, mai degrabă decât la început. Dar este, de asemenea, pentru gustul și discreție. Pune copt pizza într-un cuptor timp de 25 de minute, temperatura expune 180-200S. Pizza cu carne de pui și cârnați este gata. Hot gata pizza tăiat în bucăți a la carte, servite cu ierburi, vin alb sau băuturi răcoritoare. Poftă bună pentru tine!
Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.