Pizza cu pui, spanac și brânză feta

Astăzi vom face o pizza luminos și suculent de primăvară cu spanac, carne de pui și brânză feta.

Baza pentru pizza pregăti în grabă - din aluat nedospit, dar umplutura va acorda o atenție maximă.

Să începem cu aluatul:

- o jumatate de cana de smantana sau iaurt
- 2 oua
- cești de făină și jumătate
- 0,5 h. L. sare
- 1 lingura. lingură de zahăr
- 2 linguri. ulei de măsline (sau unt topit)

Se bat ouale, se amesteca faina cu smantana sau iaurt, se combină și se adaugă toate celelalte componente. Frământați aluat neted omogen, se ruleaza rotund rezervor pe forma dimensiunii în vederea flanșelor. Se transferă într-o formă unsă cu margini ridicate. Deasupra aluatului unsa uniform cu ulei de măsline.

necesare pentru umplutura:

1. Carnea de pui se taie în cuburi mici (puteți utiliza fierte, dar gustoase - prajite). Timp de 1-2 minute, până când carnea gătită se adauga spanacul tocat si usor umed toate împreună. Ca o opțiune - puteți schimba spanacul într-o strecurătoare și se toarnă peste apă clocotită, apoi se combina cu carne de pui fiert.

2. pui cu spanac se distribuie uniform peste aluat.

4. Pizza pentru a pune într-un cuptor bine încins. După 10 minute, se dens umple cu brânză feta maruntita si se coace timp de aproximativ 10 minute. Bunăvoința pizza determinată prin test de pregătire.