Bruschetta cu rosii uscate la soare, măsline și ricotta

Dacă vă place ingredientele enumerate, vă va bucura cu siguranta!

Bruschetta cu rosii uscate la soare, măsline și ricotta

Bruschetta Aperitiv cu rosii uscate la soare, masline si reteta ricotta contine spreaduri foarte minunat cu ingrediente absolut italiene. Dacă nu te deranjează componentele de mai sus, o astfel de răspândire a făcut pe baghetă prăjită crocantă nu poate să nu-l place.

Bruschetta cu rosii uscate la soare și nuanțe:

1. Măsline este mai bine să utilizați fără semințe, astfel încât acestea sunt mai ușor de tăiat. Bineînțeles, Puteți adăuga în loc de măsline măsline (negru) dacă nu sunteți mulțumit pentru orice motiv. Dar eu încă mai cred că măslinele aici sunt mai potrivite.
2. Dacă aveți un roșii uscate la soare de înaltă calitate, atunci, desigur, ulei, în cașul, este mai bine pentru a adăuga de tomate. De obicei, este în compoziția de condimente și să aducă tartinabile lor mireasma placuta. Dacă sunteți în dubiu, cel mai bine este să adăugați uleiul de măsline și, desigur, este mai bine să adăugați extra virgin. Sunt sigur că odată ce sunteți interesat în bruschetta, antipatia la extra virgin nu poate fi! 😉
3. Despre brânză ricotta, este corect să spunem că nu e brânză, dar nu brânză, pentru că nu este făcută din lapte și zer. În acest sens, înlocuiți-l cu curs de brânză de vaci poate, dar încă mai trebuie să fie un compromis.
4. Și într-o baghetă, este important ca acesta să fie proaspete și cel mai important, în mod corespunzător prăjită. Pe de o parte, ne pregatim nu biscuiti, crede-mă, dacă va trebui să roadă - va fi nici pe departe la fel de frumos. Pe de altă parte crocant usturoi, ras - este un miracol pentru care este de a încerca să captureze această linie fină. Prin urmare, este necesar să se prăjește într-o crocant, dar nu exagera! Și totuși, un punct nu lipsit de importanță: dacă există vreo posibilitate, trebuie să-l gatiti in ulei de masline. Desigur, nu pe extravirgin, vom lăsa pentru rezerve, și este mai bine să rure ulei de măsline, ulei de romace sau ulei de măsline pur și simplu, ele sunt mai potrivite pentru prăjit. Obzharivaya baghetă cu ulei de măsline veți obține un gust complet diferit față de floarea-soarelui.

Bruschetta cu brânză ricotta combinate cu măsline și roșii uscate la soare, nu lăsa indiferenți, nu numai pentru iubitorii de preparate din bucătăria italiană!

Da! reteta Bruschetta cu rosii proaspete si sos balsamic este în așteptare pentru tine aici!

Bruschetta cu rosii uscate la soare și ricotta