Pizza cu carne de pui si mozzarella - reteta cu fotografii de pe

Îmi place mozzarella. Sunt foarte recunoscător pentru inventarea brânzei italiene uimitoare! Am adauga la aproape toate feluri de mâncare. Mai ales pentru pizza. Încearcă.

INGREDIENTE

Făina 2 cani
Ou 2 Stucki
Piure de tomate 3-4 art. linguri
Mozzarella Brânză 100 grame
busuioc proaspăt - dupa gust
Sare - dupa gust
Tomate 1 Each
file de pui 300 grame
Uleiul de măsline la gust
Lapte de sticlă 0.5-1

Descriere gătit:

Mozzarella este considerat brânza cea mai delicată din lume. Oamenii de știință și medicii spun că, dacă consuma în mod regulat această brânză, puteți întineri în mod semnificativ, și într-adevăr, procesul de imbatranire incetineste. mozzarella a fost inventat în zona numită Italia Campania. Zona este mărginită de vulcanul Vezuviu. Campania este poporul cel mai vesel! Poate că puterea bucuriei lui au dat principala sa creație - mozzarella, iar acum el este atât de iubit în întreaga lume. Ei bine, asta, vom trece la pregătirea. Incepem, desigur, la testul. 1. În tip cupă în două ouă, se toarnă în lapte cald si amestecati amestecati toate. 2. cerne făina se dorește, atunci testul nu va forfetare. 3. făină cernută se adaugă treptat amestecul de ou cu lapte. Frământați timp de aproximativ 10 minute. 4. Aluat orbește într-o minge. Pune intr-un vas uns cu ulei de măsline și se lasă sub un prosop timp de cincisprezece minute. 5. În timp ce aluatul „restul“ pentru a găti carnea de pui. Se taie carnea de pui în bucăți mici și se prăjește fiecare pe toate laturile. Pui ar trebui să fie pe deplin pregătite. 6. Concedia puiul deoparte. Rola de aluat în formă de clătite, o jumătate de centimetru grosime. 7. Tavă de coacere se acoperă cu hartie de copt, și ușor pune-l pe aluatul. 8. Se unge aluatul cu sos de roșii. Pune carnea de pui, rosii tocate inele. 9. mozzarella se taie în felii subțiri și se distribuie uniform pe pizza. 10. Puneți în cuptor timp de 20 de minute. 11. Gata pentru a decora pizza cu busuioc tocat. Asta este! Poftă bună.