Pilaf cu legume și pui - reteta cu o fotografie
Plov - o bucătărie tradițională orientală. Dar oamenii noștri le place să gătească acest fel de mâncare. Cu toate acestea, fiecare gazda aduce adăugările în timpul gătirii. De exemplu, noi oferim pentru a găti pilaf, folosind ca un pui de carne ingredient. Puteți lua pulpe de pui. Apropo, principalul ingredient în pilaf - orez, am ales aburit. Legumele se vor folosi morcov, ceapa, ardei dulce. De asemenea, se prepară o ketchup sau o pastă. Gatiti pilaf noastre cu carne de pui și legume vor fi într-o tigaie adâncă cu ulei vegetal. Puteți utiliza cazan.
Toate componentele necesare se pregătesc. Noi le expune la suprafața de lucru.
pulpe de pui se spală sub jet de apă, și apoi să le taie în bucăți.
Shift bucățile de pui pentru prăjit într-o tigaie în ulei fierbinte.
Până când bucățile de pui sunt prajite pe un foc mic, să ne legume. Ceapa se taie marunt. Atacanți de tăiere ceapa într-o tigaie.
Spălat a curățat și freca morcov. Atacanți și în tigaie.
piper dulce se taie în cuburi. Pre cu semințe de ardei îndepărta.
Toate componentele din prisalivaem tigaie.
Nu este excesiv în pilaf va fi un amestec de ardei.
Se amestecă bine ingredientele în tigaie. Fierbeti 10 minute.
Apoi, introduceți un orez pui fiert. Se amestecă. Un pic de așteptare pe foc.
Apoi, completat cu apă.
La sfârșitul pilaf gătit adăugați o lingură de ketchup. Se amestecă, se adaugă sare în funcție de preferințe.
La sfârșitul ierburile terminat risotto stropească tocat.
Un alt amestec din nou. pilaf delicios este gata!
