Piept de pui la cuptor in reteta gaura cu o fotografie
Dimpotrivă, totul este foarte simplu, relativ ușor și rapid: condimente bine alese oferă un gust de file prăjită, iar manșonul nu va da piept pentru a deveni uscat și dur. Dvs. trebuie doar să se marineze fileurile și pune-l în manșon, și apoi totul se va face echipamentul. Deci, cu care se pot ocupa gazda mai aspirant. Împreună, să mergem la bucătărie, și am să-ți spun și vă arată cum să gătească un piept de pui suculent în cuptor. Vei vedea pentru tine cât de simplu este.
- 1 piept de pui mare (250-300 gr);
- 0,5 linguriță ierburi provensale;
- 0,5 linguriță ardei amestec;
- 1 linguriță sos de soia;
- 0,5 linguriță sare.
Cum de a găti un piept de pui suculent în cuptor:
Piept de pui alege să nu prea mici - atunci când coacere este redusă în dimensiune, deci este mai bine dacă inițial va fi un file de mare. Meu l obsushivayut folosind un prosop de hârtie.
Apoi se adaugă condimentele - provensal amestec ierburi de ardei, sare și sos de soia. Distribuim condimentele pe întreaga suprafață de sân, încercând să o facă în mod uniform. Puneți fileurile de containere convenabil, care este închis cu un pachet de folie capac sau cling. Rezerva de san marinat în această formă pentru o oră.
După aceea, răspândirea fileurile în manșonul de coacere. Capetele mânecilor strâns legată. Imprastiati piept pe tava în manșon sau sub formă de refractar și trimite într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade.
30-35 piept de minute de pui coaptă în manșonul în cuptor este gata. După aceea, am tăiat, de obicei, un manșon de la partea de sus și a pus fileurile în această formă din nou în cuptor timp de 7-10 minute, astfel încât este ușor rumenit.
Asta e tot, eliminați numai fileurile din bucșă. Philae va fi gustoasă și caldă și rece. Dar, rețineți că piept de pui ostyvshaya este mai ușor de tăiat.
Acum, că știi cum să gătească un piept de pui în cuptor pentru a face suculent. O astfel de licitație și file de gustoase pot fi o gustare excelenta pe masa de vacanță, componenta carne și sandwich-uri, și ingredient salată cu pui și ierburi.