Piept de pui in iaurt pe o tigaie, în cuptor, multivarka
Timpul de gătire totală de pui kefir - 2 ore 30 minute. În calorii la 100 de grame va fi de aproximativ 100 kcal.
Gătitul piept de pui în iaurt în cuptor, după cum urmează:
- trebuie să se pregătească piept de vită, pentru aceasta este necesar să se coji de fructe și face câteva tăieturi superficiale pe suprafața cărnii. Inciziile trebuie sa pui marinat apoi bine inmuiat;
- Acum trebuie să te pregătești sosul. Pentru a face acest lucru, trebuie să se toarnă iaurt într-un bol convenabil, pentru a trece prin presa cativa catei de usturoi, de asemenea, se poate adăuga imediat sare și piper marinata. Spice turmeric pot fi selectate sau ierburi uscate. Toate condimentele trebuie să se toarnă în iaurt și se amestecă bine;
- gata să se toarnă sosul este necesară într-un bol cu carne de pui, cum se scufunda în pui, bol se acoperă cu un capac și se pune într-un loc convenabil pentru două ore. În timp ce carnea este marinata, este de dorit să se întoarcă periodic;
- atunci când vine momentul, partea de jos a feluri de mâncare speciale în care pentru a pregăti carnea de pui, este necesar să se ung cu ulei, există, de asemenea, așeza carnea de pui și se toarnă sosul peste ea chefir. Cuptorul trebuie încălzit la 150 de grade, atunci nu poate fi trimis cu preparate de pui;
- timpul de coacere - de la 30 până la 40 de minute.
Pregatite de sân este posibil să se taie și gata pentru a fi servit în întreaga formă, legume și cartofi copți.
Dietetice piept reteta de pui, coapte în cuptor
sternul de pui in sine este un produs alimentar, și dacă marinat în mod corect, nu va pierde proprietățile sale benefice.
Ceea ce este necesar pentru gătit sânii dieta:
iaurt scăzut de grăsime (0%)
piept de pui fără piele
Verzii (mărar și pătrunjel)
5 g și că, și alta
vase de lubrifiere ulei de floarea-soarelui
timp a vasului de gătit va dura 2 ore și 40 de minute. Conținutul caloric din 100 de grame de piept de alimentare vor fi doar 70 kcal.
Dietetice piept reteta de pui în iaurt cu ierburi pași:
- pui trebuie spălate și îndepărtate cu grijă de pe piele, apoi se clătește din nou și după o incizie în mai multe locuri;
- kefir au nevoie pentru a turna într-un vas convenabil, verdeață separat, fin tocate și se toarnă în ea;
- în marinată gata să pună piept, ka ar trebui să-l înmoaie în iaurt și se lasă timp de aproximativ două ore pentru a se asigura că carnea este bine îmbibat cu marinata;
- atunci când carnea de pui marinat este gata, vas de copt va avea nevoie pentru a lubrifia mai o cantitate mică de ulei. Este indispensabil, ca și pieptul care va arde, dar trebuie să utilizați numai câteva grame;
- în formă de preparate de pui prevăzută cu marinata;
- cuptor trebuie să fie încălzit până la 200 de grade, este necesar să se coace la san timp de aproximativ 40 de minute.
Sare și piper în această rețetă, cel mai bine este de a elimina, dar în cazul în care sternului va părea prea proaspete și fără gust, poate fi doar un pic de sare și sare de mare este cel mai bun.
Rețetă de gătit multivarka
Piept de pui poate fi preparat nu numai în cuptor, dar în multivarka. Deci, va fi mai util și mai puțin gustoase.
Ce ai nevoie pentru acest fel de mâncare:
Până în momentul preparării vaselor durează 2 ore și 45 minute. Calorii file Multivarki - 150 calorii la 100 de grame de alimente.
Pas cu pas reteta de piept de pui in iaurt in multivarka:
- fileuri trebuie să fie spălate, separat de pielea lui, se taie în bucăți mici, elimina toate oasele, carnea de pui freca toate condimentele disponibile și sare, le-a pus într-un castron;
- Se taie rondele de ceapă mediul, de asemenea, a pus într-un castron pentru pui;
- într-un bol cu pui si ceapa trebuie sa toarne kefir sosul preparat pregătit să plece timp de două ore;
- când promarinuetsya pui necesar pentru multivarku prepara: Se toarna 2 linguri de ulei, care este necesar să se stabilească pui, asigurându-vă să toarne marinata și chefir împreună cu conținutul său;
- file va avea nevoie pentru a găti multivarka la 20 de minute pe fiecare parte, nu uitați să urmeze acest proces.
sân A terminat de Multivarki poate fi servit cu legume și chiar paste.
Marinat piept de pui gătită într-o tigaie
sternului gustoase și nu mai puțin utile pot fi preparate chiar la tigaie obișnuită, vasul este suculent și parfumat, cum ar fi din cuptor.
valoarea la latitudinea
Marinată piept de pui in iaurt este preparat 2 ore și 35 minute în total. vase de calorii - 200-250 kcal la 100 de grame, în funcție de cantitatea de ulei și grăsime iaurt.
Fiert piept de pui in iaurt intr-o tigaie preparată după cum urmează:
- sân curat, acesta este separat de piele, atunci aceasta trebuie să fie tăiate și a scăpa de semințe. Fileul finit este de dorit prosoape umede de hârtie;
- ia un castron adânc, se toarnă iaurt în ea, se adauga condimente, sare și piper, tot așa cum ar trebui să fie agitat, apoi pune în marinata carnea de pui și se amestecă din nou. Marinata de pui nu ar trebui să fie mai mică de 2 ore;
- până când puiul este marinata, aveți nevoie pentru a pregăti restul de ingrediente: inele de ceapa, ceapa verde, de asemenea, trebuie să rupe în bucăți;
- urmată de tigaie cu ulei cald, mai întâi se prăjește până ceapa maro auriu, apoi mutați în lateral și pune pieptul (fără murături). Toți se prăjește până evaporarea completă a umidității, și turnat într-o marinată tigaie, apoi încetini foc;
- Se toarnă în tigaie ceapa verde, dacă se dorește încă o dată piper și sare, tot ce trebuie să se agite în acest proces. Timpul de preparare totală într-o tigaie - 35 de minute.
Serviti acest pui cu orez este cel mai bun.
Cum de a găti pastramă din piept de pui la cuptor - un pas cu pas sfaturi de rețete.
Salata de roșii și castraveți - chiar și într-un astfel de fel de mâncare simplă are secretele sale.
Cum pui delicioase coapte în folie
Datorită coace în folie, piept de pui este gătit rapid, păstrând în același timp toate aroma lor.
Ingredientele care sunt necesare:
Gătitul de pui în folia 2 ore 40 minute maxim, sub rezerva marinare. Valoarea calorifică - o medie de 250 kcal pe 100g de produs.
Progresul în prepararea piept de pui in iaurt cu legume în folie:
- pui gata (separat de oase și piele) trebuie umplute cu iaurt, se adauga piper marinata, condimente și sare, pentru a stoarce usturoi, se amestecă bine și se lasă să se marineze timp de aproximativ de aproximativ 2 ore. Între timp, puteți curăța cartofii și se taie în cercuri mici;
- Când toate ingredientele sunt gata pentru prăjire, coacere trebuie sa fie pavate cu folie, pe care trebuie să așezați cartofii și carnea de pui marinat;
- cartofi și capac de pui un alt strat de folie și pus în încălzit până la două sute de grade minute cuptor la 40 ° C în timpul 10-15 minute pentru a finaliza pregătirea stratului superior al foliei să fie tăiate pentru a da găină rumenit.
După 40 de minute, puteți obține piept de pui aromat din cuptor. La cererea vasului și poate fi suplimentată cu alte legume, în plus față de cartofi.
San pentru a obține o gazdă gustoase și suculent, cu experiență sfătuiți să utilizeze iaurt mai multa grasime. Cu toate acestea, în cazul în care vasul va fi pregătit pentru cei care urmează strict o nevoie dieta iaurt, pentru a lua doar conținut scăzut de grăsime, în timp ce carnea de pui de calorii este cel mai mic posibil.