Piept de pui în iaurt - o rețetă cu pas cu pas fotografii
- Cum de a găti tilapia
- găluște leneș
- tort Pancake cu somon
- Pui cu pătrunjel
- Rețete pentru Anul Nou: Anul Nou salata - rețete cu fotografii
- Peste si chips-uri
Piept de pui în iaurt - este de pui, marinate și coapte în iaurt și condimente. Pui pare foarte moale și suculentă. In plus, o dieta reteta si perfect pentru cei care se uita la cifrele lor. Pui in iaurt - o rețetă simplă pentru fiecare zi.
- Piept de pui - 600-800 g
- Iaurtul - 1 cană
- Ierburi uscate (marar, patrunjel, oregano, busuioc) - pentru gust
- Paprika - ½ linguriță.
- Sol piper negru - dupa gust
- Sare - dupa gust
Mod de preparare:
piept de pui, se spală, se îndepărtează excesul de grăsime și plenochki. Se taie fiecare file pe lungime în jumătăți, care ar obține fripturi destul de subțire. resping ușor carnea de pui pe ambele fețe cu un ciocan. Care ar fi carnea de pui este bucătăria neclară la lupta acoperă cu folie sau ambalaj, astfel încât piesele nu vor zbura în direcții diferite.
Într-un recipient separat, se amestecă iaurt, ierburi uscate, boia, piper și sare. Kefirul poate fi folosit cu orice conținut de grăsime, dar eu folosesc de obicei un procent pentru majoritatea dietichnosti. Condimente, pe care le folosesc pentru pui I citez ca un exemplu, puteți pune, de asemenea, condimentele preferate.
Conectați puiul cu marinata și se lasă timp de cel puțin 20 de minute. Puteți lăsa carnea de pui în frigider la marinat peste noapte și se fierbe în dimineața. Vă rugăm să rețineți că toate bucățile de piept de pui au fost acoperite uniform cu marinata, orice ar fi înmuiat în mod uniform. Dacă marineaza carnea de pui pentru o lungă perioadă de timp, cum ar fi peste noapte, este mai bine să adăugați sare chiar înainte de gătit, astfel încât carnea de pui este suculent.
Coacerea unsoare vas cu putin ulei si puneti puiul sub forma direct cu marinata. Hen pune într-un singur strat.
Trimiteti un pui într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 1 oră.
Pentru un aspect mai apetisant de pui timp de 5 minute înainte de sfârșitul de gătit puteți activa lumina de sus în cuptor, astfel încât carnea de pui va fi mai roz.
Pui la cuptor în iaurt este gata. Se serveste puiul cu orice garnitura la alegere. Pentru a menține fire dietetice cu acest fel de mâncare de pui partea perfectă de legume proaspete sau fierte.