Piept de pui in folie cu orez și legume, rețete de gătit cu fotografii
Piept de pui intr-un sos picant-dulce, perfect completate de o garnitură de orez și legume, coapte în cuptor într-un plic folie de.
Ingrediente pentru 4
- o jumatate de cana de orez,
- un pahar cu apă,
- pachet de legume congelate (morcovi, fasole verde, mazăre, fasole, sau la gust)
- 2 piept de pui,
- 2 linguri de miere
- 2 linguri de suc de lămâie,
- 1 lingura sos chili iute,
- 1 lingura patrunjel proaspat tocat sau coriandru,
- sare după gust.
Rețetă pentru piept de pui
- Se incalzeste cuptorul la 180-200 grade C.
- Fig se fierb in apa cu sare timp de aproximativ 10 minute de la începutul fierbere (aproape la finalizare), și apoi cu apă și se amestecă Fig fuzioneze cu legume congelate. Dacă aveți legume, în stare proaspătă sau decongelat, se adaugă la amestecul puțină apă sau supa de pui.
- pieptul de pui tăiat în fileuri, trebuie sa avem 4 jumatati întregi file de piept.
- Tear folia în dreptunghiuri de aproximativ cm 25x30, vom avea nevoie de 4 din foaie. Am răspândit în centrul fiecărui amestec 1/4 litas de orez cu legume și orez pe partea de sus - jumatate de piept de pui.
- Se amestecă într-un bol separat miere, suc de lămâie și sos picant, un pic de sare ea. Apoi, răspândit sosul peste pieptul de pui.
- Sigila plicurile ambalate toate marginile foliei la mijloc, plicuri pune pe o foaie de copt (unsa nu are nevoie) și trimite-l într-un cuptor preîncălzit timp de 30 minute. Cand pieptul de pui sunt gata atunci când secțiunea de suc ar trebui să fie transparente. Vasul a terminat si se presara cu coriandru, din nou, închide folia plicuri și se lasă să stea timp de 5 minute.
Piept de pui cu orez și legume sunt gata, poftă bună :)