Piept de pui cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu o fotografie a vasului finit
preparare
Daca te intrebi ce alte lucruri pentru a găti piept de pui cu ciuperci, vă sugerăm să utilizați această rețetă. carne suculent, cremos înmuiate în alianță cu ciuperci ispiti orice gurmand. De la crearea sa de a gestiona chiar și un bucătar lipsit de experiență - trebuie doar să se pregătească carnea și trimite-l în cuptor la patruzeci de minute mai târziu, se bucură de sensibilitate ei.
Cum de a găti piept de pui cu ciuperci
Înainte de gătit carnea ar trebui să freca condimente și învelit într-o bucată de folie, lasa infuzat (suficient timp de 15 minute).
În acest moment, unt și smântână trebuie încălzit la temperatura camerei, se amestecă și sare.
Cuptorul trebuie încălzit în prealabil la 200-230 de grade.
Ciuperci tăiate în felii și se prăjește într-o cantitate mică de unt. Ele pot adăuga sare și piper, pentru a avea un gust mai intens.
Piept de pui cu ciuperci la cuptor fără folie sau manșon, pe o foaie de copt. Prin urmare, este importantă scufundare fiecare bucată de carne într-un amestec de produse lactate, astfel încât să nu se usuce în timpul coacerii.
Pe piept pune ciupercile și trimite vasul în cuptor timp de 15 minute.
După acest timp, carnea ar trebui să se presară cu brânză rasă și se coace timp de 15-20 minute mai mult pana cand se inmoaie.
Atunci când brânza crusta zapechetsya poate fi alimentat de piept de pui cu ciuperci. O astfel de splendoare se potrivi cu orice garnitura.
După cum puteți vedea, rețeta este un piept de pui cu ciuperci este destul de simplu, și toate ingredientele pentru aceasta pot fi găsite în orice magazin. Carnea se coace în sos, astfel încât își păstrează suculența și arată frumos. Este important să se utilizeze produsul răcit, este recomandabil să se cumpere de piept fără piele.