Pickle fără orz - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Cât de mulți sunt supuse unor modificări murătură noastre preferate. Aceasta supa este foarte popular, și, prin urmare, fiecare gatiti diferit. Ei bine, am decis să merg pe un mic experiment cu ea.

INGREDIENTE

  • 600 g carne de vită
  • castravete Salty 300 grame
  • Apă 4,5 litri
  • Cartofi 5 piese
  • Morcovi 1 Each
  • Ceapă 2 Stucki
  • Figura 4 Art. linguri
  • Ulei vegetal 3 Cm. linguri
  • Usturoi 4 catei
  • Sare dupa gust
  • Sol piper negru dupa gust
  • Ierburi să gust

Pickle fără orz - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

clătire carne, se umple cu apă și se aduce la fierbere. Se îndepărtează spuma și apoi se fierbe timp de o jumătate de oră la foc mic.

Pickle fără orz - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Apoi scoateți carnea. Și supa, adăugați decojite, spălate și cartofi felii.

Pickle fără orz - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Apoi se clătește orezul. Este mai bine să-l spele de mai multe ori până la o claritate a apei. Apoi se adaugă, de asemenea, orez la bulion.

Pickle fără orz - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Ceapă și morcovi curat, spală și se taie. Căliți legumele cu ulei într-o tigaie pana se rumeneste.

Pickle fără orz - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Castravete felie și se adaugă la bulionul împreună cu legumele din tigaie. Se fierbe timp de 5 minute.

Pickle fără orz - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

carne fiarta tăiat în bucăți și, de asemenea, face supa. Se condimentează cu sare pentru gust.

Pickle fără orz - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Usturoi și verdeață spălate se taie marunt si se adauga la supa deja terminat. Se fierbe supa pentru încă 5 minute. Pepper. Și apoi puteți încerca. Poftă bună!