Pește Roach - calorii si proprietati

București și Moscova regiune.

Pește berbec Azovsko-Marea Neagră (tarancă) este, în esență unul dintre Roach soiuri obișnuite. Cu toate acestea, semnele distinctive ale Roach, comparativ cu Roach este considerat o înălțime corp mare, solzi de dimensiuni mai mici, mai puține raze în anala, linia de margine negricioase de aripioare pereche și dinți groase.

Lungimea medie a plătică pește atinge 35 de centimetri, cu o greutate maximă de 1,8 kilograme. De obicei, berbecul se găsește în Marea Neagră și Marea Azov, pentru a depune icre în primăvară merge în râu, și parțial în toamna pentru iarna. Cele mai multe dintre speciile de Roach iernează în marea apropiere de gurile râurilor, dar toți peștii din râu nu se ridica de mare.

Datorită faptului că babușcă pește a venit la rețeaua comercială, de obicei, sub formă uscată, fiind un aliment favorit al popoarelor Don, Kuban și în jurul Mării Azov, numit Roach astăzi înțelege produsul obținut nu numai din acest tip de pește, dar, de asemenea, în amestecarea diferitelor pești mici. Apropo, Don numit babușcă și adus în abundența de pește uscat Volga sacadat.

Anterior, Marea Azov, împreună cu râurile care se varsă în ea, mai ales Don, a dat o cantitate enormă de adevărat Roach pește, care a făcut obiectul unor importante de pescuit. De exemplu, grămezi de Roach uscat adus vestit în zilele de demult, piața de pește, care era în satul Gnilovskaya, dar în cazul în care peștii au fost transportate peste Ucraina Chumak.

Până în prezent, există o epuizare completă a Azov babușcă bazinul de pește, care este nicăieri mai mult pentru a prinde. Motivul pentru această dispariție este nu numai fără margini babușcă de pescuit pentru motive sale de reproducere, precum și distrugerea animalelor tinere. condiții naturale nefavorabile pentru dezvoltarea ouălor au dat nastere, de asemenea, un impact important asupra creării statului trist de lucruri cu Roach de pește în timpurile moderne.

Utilizarea Roach

Mai mult, beneficiile gândacii pentru corpul uman și constă în disponibilitatea anumitor vitamine (în special, PP), precum și săruri minerale. Printre acestea din urmă este de remarcat sulf, clor, molibden, nichel, zinc, crom, și fluor. Caloric Roach în stare proaspătă este de aproximativ 88 kcal.

Calorii pește Roach 88 kcal

Valoarea energetică a peștilor roach (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energie (B | x | y): 80% | 20% | 0%