Pește în sos de tomate cu morcovi și ceapă
Pește, inabusita in sos de tomate, o foarte frageda si suculenta. Pansamentul impregnat, dobândește o aciditate tomată plăcută. aromă de pește amestecat cu parfum feeric de piper - toate împreună simțit interesant și apetisant. De la astfel de pește în sos de tomate cu morcovi și ceapă greu de refuzat!
Farfuria este cu siguranță foarte gustoase și tentant. Mai mult decât atât, costul și ușurința de a încuraja în mod deschis sale. Iubitorii de fructe de mare se va aprecia la justa valoare sa!
pește Potrivit pentru acest fel de mâncare - orice mare alb. Puteți lua chiar și cele mai ieftine. Plin de sos de tomate parfumat, acesta va fi extrem de gustoase. Pește în sos de tomate cu morcovi si ceapa poate fi servit cu o salata alba.
- 2 pești mijlocii (merlan),
- 2-3 linguri de suc de lămâie,
- 2-3 linguri de pasta de tomate,
- 1 morcov,
- 1 cap de ceapă,
- o jumătate de ardei gras,
- un pic de făină (pentru panificație)
- puțină sare,
- piper dupa gust
- 2/3 cană de apă sau bulion,
- ulei de floarea soarelui inodor (pentru prăjit).
pește meu dezghețat în apă rece (start mâinile prea cald „crawl“ pierde integritatea). Se taie aripioarele, „pene“ pe coada, scoate în interiorul tuturor superfluă.
Se taie în bucăți. Pune intr-un castron, stoarce lamaie pe pește (aproximativ 2-3 linguri de suc). Sare, asezonati cu piper.
Restrângerea fiecare bucată de pește din făină de grâu.
Luminează pe tava aragaz cu ulei vegetal. prăji rapid peștele până maro deschis. În interiorul peștelui trebuie să rămână crud.
Ia ardei gras si ceapa. Legumele curățate, spălate, tăiate. Feliile pot fi făcute destul de mare.
Acum este rândul de morcovi. Ei suntem, de asemenea, a mea, curat și freca pe o răzătoare grosier.
Ceapă și morcovi navă într-o tigaie încălzită cu o cantitate mică de ulei vegetal. Acesta poate fi prăjit în același ulei în tigaie, în cazul în care peștele prăjit.
Puțin pripuskayut. Se adauga ardeii si se prajeste legumele impreuna, amestecand ocazional.
O cantitate mică Vărsarea de apă, se pune pasta de tomate, și se amestecă bine toate se fierbe până la un punct de fierbere.
În continuare pe partea de jos nu este o jumătate de mare cratiță schimba sosul cu legume. Acest sos Pune pește și din nou umple tot sosul de roșii rămase.
Se acoperă cu un capac și se lasă să fiarbă la foc mediu timp de 25-30 minute. Dacă este necesar, se adaugă apă de fierbere și puțină sare.
- Macrou, compot cu legume în t ...
- Pește, tocana cu ceapa si morcov ...
- Pește coaptă în cuptor cu ... Mor
- tocană de varză cu morcovi și lu ...
- Pește cu muștar și mărar
- Ficat fiert cu morcovi în cl ...
Foarte apppetitnenko și nu este dificil. Mi-a plăcut-o, cu siguranță încercați
Tort „Praga“
Snack tort "Napoleon"
Salata de crab bastoane cu rosii
rulouri Banana cu crema mascarpone
bezele zmeură la domiciliu