Peste in aluat

Aluatul - este aluat slab, în ​​care carnea înmuiată, bucăți de pește, legume și apoi le prăjit. Rezultatul este că interiorul este bucată de pâine moale suculentă, iar pe partea de sus a clare. Orice fierte în aluat - întotdeauna o masă festivă. Și pe masă se pare foarte elegant, iar gustul este uimitor. Orice pește coapte în aluat devine un delicios și parfumat. Să ne împărtășesc cu voi câteva rețete pentru gătit pește în aluat.

Pește în aluat de brânză
Pește în aluat se dovedește foarte gustoase și destul de satisfăcătoare.

Peste in aluat de cartofi

cartofi - 3 buc;.
ou - 1 buc;.
faina - 2 linguri. linguri;
sare - dupa gust.

Cartofii sunt meu, curate, și trei pe o răzătoare grosier. Se adaugă cartofi ou amestec, făină și sare. Ia fileurile de pește, tăiate în bucăți mici și paniruem în cartof „pătură“, apăsând ferm aluat pentru pește și se prăjește pe ambele părți în ulei vegetal.

pește prăjit Rețetă în aluat de lactate

Lapte - 400 g;
ou - 6 buc;.
sare - dupa gust;
Ulei vegetal - pentru prăjit;
file de pește - 1,5 kg.

Noi luăm lapte, un pic încălzit, și se adaugă gălbenușurile de ou, sare, ulei vegetal, faina si amestecati bine toate. Apoi, introduce încet într-un aluat pufos frisca proteine ​​spuma si se amesteca foarte usor. Peștii se taie în felii, muiată în aluat și se prăjește pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

Pește la cuptor în aluat de bere

făină - 100 g;
ou - 1 buc;.
bere lager - 150 ml;
Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
file de pește - 500 g

Făină este cernut și umplut ou alb delicat. Apoi se adaugă bere și ulei vegetal. Nu vă alarmați că aluatul a fost foarte curge. Peștele se taie în felii, muiată în aluat și se prăjește pe ambele părți. Peste in aluat de bere dă o foarte blând, cum ar fi în dantelă.

Rețetă pentru pește roșu în aluat în chineză

ou - 1 buc;.
amidon de porumb - 2 linguri. linguri;
file de pește roșu - 0,5 kg.

Cum ar putea găti somon în aluat? Ou măturică complet, adăugând amidon de porumb și sare după gust. Pestele se taie în felii, muiată în aluat și se prăjește pe ambele părți pe o căldură foarte mare. De altfel, în acest aluat foarte gustoase obținute aripi de pui marinate.

Peste in aluat de proteine

ou - 4 buc;.
sare;
muka- 3 linguri. linguri;
Apa -. 1 linguriță.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat