Pentru cei care iubesc la gratar de pui reteta pe forum pentru schimbul de pasiune
gratar de pui.
Sincer, eu nu sunt un vegetarian și nu a fost niciodată indiferent față de carne, în general și, în special, de pui. Îmi place carnea de pui în aproape orice formă - prăjite, fierte, afumate, astfel încât creșterea rapidă a numărului de magazine unde pot cumpăra un gata făcut, și chiar la aceeași și fierbinte de pui la gratar, am fost mulțumit. Acesta a surprins doar un singur lucru - viteza de pui gătit. Când am găti acasă în cuptor pe un pui frigare mic - am lăsat-o cel puțin o oră, de obicei mai mult. Aici am oferi o pasăre destul de solid pentru a găti, care a durat numai douăzeci de minute. Am discutat o astfel de capacitate uimitoare de a găti carnea de pui cu mama ei și a ajuns la concluzia că avansul pasăre o dată fierte - fierte sau ceva de genul asta, sau este impregnat cu ceva care ajută
unele carne de înmuiere.
Când ne-am găti kebab, carnea de câteva ore înmuiate în vin sau, în cazuri extreme, în oțet, cu același scop - să se înmoaie carnea, pentru a accelera pregătirea acestuia. Degustarea gratar este aproape întotdeauna posibil să se spună ce carnea înmuiate - în vin, cvas sau în oțet.
În același pui la gratar criptice nici un gust nu a fost simtit. sugestia mamei că puii sunt înmuiate în vodcă, a fost respins de contactul cu soțul ei.
După ceva timp a dezvăluit o altă caracteristică interesantă preparată în mod util magazin de păsări. Dacă aveți de gând să meargă pentru o vacanta, am cumpărat un prânz de gratar de pui, mânca pur și simplu nu a putut (și este clar, dar de foame se poate presupune că persoana este capabilă să mănânce întreaga pasăre), înfășurat rămâne în folie și a pus în mod automat în frigider - în acest moment deja decongelat în condiții de siguranță, gol și deconectat - și a plecat. Erez două săptămâni m-am întors, am văzut în folie frigider, ușor tras-o să-l arunci, și a fost surprins de faptul că puiul nu este stricat. Am avea, desigur, nu, dar a devenit suspicios și a oprit să cumpere o pasăre misterioasă.
Secretul de pui la gratar minunat deschis accidental și foarte supărat pe mine.
Din păcate, într-o mulțime de cunoștințe este mult durere.
Odată ce am stat la locul de muncă târziu și foame, ne-am dus la metrou cu colegii. Dintr-o dată o briza denunțat aroma de pui finit. „Te rog, au o mușcătură?“ - I-am sugerat. „Ce, pui?“ - Am întrebat un coleg pentru un motiv oarecare dintr-o dată transformat palid ca o foaie. „Ei bine, uite cum miroase bine.“
- Și știi că ea proformalinennaya?
Apoi, toți au oprit și se uită la vorbitor. El a confirmat cuvintele sale:
- Când eram student, apoi m-am dus să caute locuri de muncă în magazin non-stop, ceea ce face pui la gratar. Când am văzut că puii înainte de gătit îmbibată cu formol - nu cred că ochii mei, am decis că aceasta este o caracteristică a acestei instituții special, sa retras, sa mutat la palatochku pe piață, de asemenea, aceiași pui au fost tranzacționate. Același lucru. Și, în locul al treilea, de asemenea. Și acum spun toți prietenii mei să nu cumpere aceste pui nu sunt gravate.
Povestea a făcut o impresie de durată asupra colegilor, iar singurul secretar fată, evident, uitat chimie școală, a întrebat: „? Și ce este formol atât de rău“
Am nerăbdare început să-i spun că formol - absolut nici o hrană, la toate, și otrava care este îmbibat de disecare cadavre care stau timp de secole, și nu rasfatat, că se adaugă la vopsele și alte substanțe chimice de uz casnic. Femeie tirada mea nu a fost convins, a trebuit să urce într-o enciclopedie chimică și scrie ce vine la impactul formaldehidei asupra organismului uman.
Formalina - o soluție apoasă 4% de formaldehidă sau aldehidă formică, la care se adaugă la stabilitatea chimică a puțin metanol. Acest lichid are un miros caracteristic ascuțit destul de urât. Formaldehida are un puternic efect bactericid (care este motivul pentru care pui nu este pierdut, uitat în frigider!) Si bine - bronzare. Atunci când se injectează în corpul uman cauza inflamație a formaldehidei mucoase ucide microflora (și dăunătoare și utile), provoacă moartea celulelor nervoase, și mai târziu - schimbări ireversibile în ficat, rinichi, splină. Metanolul, sau alcool, este cunoscut pentru proprietatea sa minunat de a provoca orbire si moarte. Formalina și metanol - cancerigeni.
P & R I T H O G O P E R A T & T A.
I-am cumpărat aceste, și găini hawala, formol nu a constatat că ciudat. pentru că miroase teribil.
De asemenea, cred că este un nonsens. Formalina miroase teribil chiar și după mai mulți ani
Îmi amintesc ceva asemănător rasskzazyvaloi în tabere de pionieri, de exemplu, despre unchii teribile, răpește pe pionierii, ele sunt scrise peste tot SSD - moartea copiilor sovietici. Wow am obserat
pentru că, ei bine, e undeva aproape de adevăr
verificați cu el, plz, exact ceea ce este înmuiat pasăre.
dar el nu știe, el a fugit de acolo imediat, tocuri spumante, spune lichid maro, cu un miros pronunțat
În general, acestea sunt într-adevăr ar trebui să fie înmuiat înainte de prăjire, în
spec. saramură - apă, sare (pentru pui a fost uniform
sărate), condimente pot adăuga unele. A gravat la
mâncând carne de pui la gratar si carne de pui afumat, în principal din cauza
nitrit de sodiu, care se adaugă (nu știu, poate să se
saramură) pentru a da pui o nuanță de aur și de a continua
durata de conservare. Puțin mai mare doza - scrib, intoxicații,
până la moarte.
Recent, transferul a fost pe televizor, unchiul a mâncat unul din Kazan
Piciorul seara - și dimineața. comandă. Apoi sa dovedit că mătușa,
că aceste găini fierte, sacadată off nitrit de sodiu este pur și simplu
ochi.
Nadulia - Super VIP
coșmar, ceva atât în ultima vreme nu pot niciodată, cu excepția acasă și mama mea este, și acum am chiar mai mult
svetlana2 - Super VIP
În general, acestea sunt într-adevăr ar trebui să fie înmuiat înainte de prăjire, în
spec. saramură - apă, sare (pentru pui a fost uniform
sărate), condimente pot adăuga unele. A gravat la
mâncând carne de pui la gratar si carne de pui afumat, în principal din cauza
nitrit de sodiu, care se adaugă (nu știu, poate să se
saramură) pentru a da pui o nuanță de aur și de a continua
durata de conservare. Puțin mai mare doza - scrib, intoxicații,
până la moarte.
Recent, transferul a fost pe televizor, unchiul a mâncat unul din Kazan
Piciorul în seara - în dimineața ... și în ordine. Apoi sa dovedit că mătușa,
că aceste găini fierte, sacadată off nitrit de sodiu este pur și simplu
ochi.
avem aceeași poveste a fost.
medic al spitalului regional pentru masa de prânz a mâncat o dată. si sa nu putea salva.
svetlana2 - Super VIP
Ei bine, știi, vreau să potryndet în ieșire.
putem și ne place pe alte ramuri face unele teme pentru inundații? nu-i așa? cum ar fi „Hai să vorbim despre asta și asta.“