Pasternak - sănătatea Împăratului
A fost stră-bunica a pus supa noastră până când cartofii pentru amidon livrat Ucrainei. Și nu a fost doar o supa delicioasa, dar, de asemenea, încă de vindecare. parsnip rădăcină conține 100 g totală de 9 g de carbohidrați și aproximativ 47 kcal. Vă puteți imagina cât de benefic acest lucru schimba cartofii pentru cei care încearcă să reducă aportul caloric? În plus, nu există nici un amidon. Și nu se ingrasa de la ea. Desigur, în supa „istorică“ a participat si alte legume, cum ar fi morcovi, telina, patrunjel si - toate familie morcov. Și că „morcov alb“, așa cum a solicitat, de asemenea, pastarnac, a fost popular în bucătăria ucraineană, sugerează cântec popular jucăuș „pește dans cu cancer, si patrunjel cu păstârnac.“
Dar dacă morcov - regina legumelor, păstârnac este considerat pe bună dreptate împăratului.
Mana din cer terminala bolnav
Acest lucru este recunoscut chiar de catre medici si recomanda pacientilor dupa o interventie chirurgicala si boli grave intra în păstârnac în dieta ta. Se pare că are proprietăți unice: antispastice, analgezic, conduce o persoană la tonul, restabilește bun și stimulează formarea de sânge.
Pentru recuperarea forțelor în stare critică folosită infuzie apoasă Korney Pasternaka: a primit 100 ml cu 1 lingura. l. miere de 3 ori pe zi, timp de 30-40 de minute înainte de a mânca. Cursul de tratament este de 30 de zile.
agent fortifiante, materii prime trei sau patru lingurițe uscate (rădăcini) face o jumătate de litru de apă într-un termos peste noapte. În dimineața zilei de scurgere de lichid, bea o jumatate de cana inainte de fiecare masa pe tot parcursul zilei cu pierderea de putere, amețeli, și subliniază, după boli și pentru a crește apetitul. (Este tulburare util si potenta).
Efectul combinat al caroten și vitamina C în organism are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. În cazul în care tabelul pastarnacul va „dansa“, apoi redus foarte mult și riscul de răceli.
Și dacă sa întâmplat să se îmbolnăvesc, acesta va fi foarte eficient, cu o tuse puternica, urmata de o sputa vâscoasă și trudnootdelyaemoy.
Aceasta leguma picant are un efect pozitiv asupra sistemului excretor ca întreg, promovează dizolvarea pietrelor și previne absorbția secundară a urinei. Decoctul acestei legume ar trebui să fie luate cu prostatita, cistita, precum si inflamatie a vezicii urinare și a vezicii biliare. Bulionul se prepară după cum urmează: 2 linguri. l. rădăcină se toarna 2 cani de apa rece, se aduce la fierbere. Apoi termos infuzat timp de 1-2 ore.
Atenție! În cazul unui urolitiază care rulează puternic de legume picant poate stimula îndepărtarea de pietre și stânci mari pot bloca cu ușurință canalele urinare. De aceea, înainte de a fi tratate păstârnac, trebuie să consulte un medic, să nu fie pe masa de operație.
Dacă doriți să respire liber - mânca pastarnac, oricând
Și asta e doar cu astm si tuberculoza mananca frecvent „morcov alb“ foarte benefic. Și chiar și proprietăți de vindecare ale emfizem păstârnac poate ajuta foarte mult. Un decoct din radacina păstârnac este util în inflamația plămânilor și bronhiilor.
Mic dejun păstârnac pancreas utile
Nu trebuie să fie consumate în cantități mari, cum ar fi cartofi sau morcovi. Destul de câteva salate cu el o săptămână pentru a îmbunătăți digestia și eliminarea deșeurilor.
Această legumă este pur și simplu de neînlocuit în tratamentul pancreatitei. Pentru aceasta este necesar să se macine mașină de tocat carne 300 g de rădăcini, suspensia rezultată pentru a umple 1 litru de lapte. Se fierbe 15 minute, amestecând constant, de scurgere. Inainte de a merge la culcare din supa de a face o clismă. A doua zi, ar trebui să fie o descărcare (de la alimente mai bine să se abțină). În această zi, trebuie să luăm doar supa rămasă: împărțiți-l în 4 părți și băuturi la fiecare 4 ore. Acest tratament este efectuată în mod avantajos de 3 ori. Și între procedura de a face o pauză de zece.
Pentru a curăța pancreasul și pentru a reduce de zahăr din sânge, bun pentru micul dejun pentru a găti acest fel de mâncare: 0,5 litri de lapte cu conținut scăzut de grăsime pentru a pune fiert revista. Pe răzătoare mare grătar 100 g păstârnac rădăcină purificată și se toarnă lapte doar fiert. Țineți acest amestec pe o placă timp de 2-3 minute. Porridge obține dulce și delicios. 3-4 ore nu au nevoie de nimic să bea sau să mănânce. O porțiune poate fi împărțită în două etape, dar, între, de asemenea, nimic să mănânce sau să bea. Acest lucru este de dorit să se pregătească micul dejun în fiecare zi, timp de 6 zile, prânz și cină - la gust. La toate necesită curățare 3 litri de lapte și 600 g de pastarnac rădăcină purificată. Pentru a purifica pancreasul nevoie la fiecare 6 luni. De zahăr din sânge va scădea cu jumătate.
Compoziția de păstârnac conține o cantitate mare de uleiuri esențiale, ceea ce va afecta pozitiv producția de enzime și sucul gastric. Cine mananca păstârnac, nu suferă de lipsa poftei de mâncare, iar produsele alimentare nu este reținut în stomac. Dar, pentru a se implica în bolile lor ulcerative ale sistemului digestiv este contraindicată.
„Morcovi albi“ va calma nervii
Restabilește mușchii și oasele
Pasternak reface mușchii și este util în boli ale sistemului cardiovascular. Rădăcina lui este capabil de a elimina spasmul vaselor de sânge, și, prin urmare, acesta poate fi utilizat în siguranță în hipertensiunea, angina pectorală și crampe musculare.
Compoziția Korney Pasternaka sunt atât de specifice încât acesta conține un suficient de scăzut în calciu, dar sulful și fosfor în rădăcină albă - o recoltă reală. Deci, consumul său de neînlocuit regulat, care are oase slabe și a articulațiilor inflamate, agravată fracturi osteoporotice: restaureaza oase și cartilaje.
Mănâncă păstârnac - și să fie frumoasă
Această legumă gustoasă vă poate face chiar și atractiv. decoctul sa este folosit pentru a reveni pielii un aspect mai sănătos, a scăpa de inflamație și acnee. Pentru a face acest lucru, 2 linguri. l. rădăcini nevoie să fiarbă timp de 10 minute într-o jumătate de litru de apă și tulpina imediat. În acest decoct frecat fața lui. Cu un tratament regulat al pielii necomplicate acest medicament poate incetini raspandirea de pete vitiligo.
rash tratament, psoriazis și alergii: 10 g sfărâmate uscate Korney Pasternaka și se fierb în 1 litru de apă timp de 3-4 minute. După răcire bulion complet acoperit de scurgere și se toarnă în cadă. tratarea apei medicale durează 15 minute.
În scopul de a consolida părului și unghiilor, anti-acnee și ochii negri este util să se folosească rădăcina unei prime sau fierte. Și dacă mestecate frunze pastarnac dispar halitoza.
Vârstnici va ajuta la întineri - un fel de „mai ușoare“ pentru potenta si starea de spirit generală.
Pasternak protejează sănătatea noastră, dar trebuie să fie protejate în mod corespunzător, pentru a păstra proprietățile medicinale. În frigider poate fi de până la patru săptămâni, în timp ce restul destul de proaspete. Și să-l păstrați până la următoarea recoltă, acesta este cel mai bine plasat într-un mediu confortabil pentru el - în nisip umed, la temperatură scăzută. Vand pastarnacul toate pot piețele de legume.
rețete păstârnac
Root parsnip folosite ca garnitura pentru carne și pește, și prăjit compoturi sau ca un vas separat. De asemenea, se adaugă la salate, tocană de legume, prima și a doua cursuri (supe, borsches). Iata cateva retete interesante.
unt și pesmet Pasternak
Pasternak - 2 rădăcină ulei - 1 lingura. l. firimituri - 1 lingura. l. sare.
Morcovii se taie în cuburi, se toarnă bulion de carne sau apă, sare și se fierbe până se înmoaie. Pune pe o farfurie și se toarnă ulei, se presara cu pesmet.
Pasternak sărat
coaja de rădăcină, se spală bine, cotlet bastoane 5x2 mm. 1 kg de legume adăugat 250 g de sare, se amestecă bine pliat în borcane de sticlă mici. Se acoperă cu un cerc de materie și Băncile se toarnă ulei vegetal un strat de 1-2 cm. Ermetic plută. Depozitați într-un loc întunecos și rece.
Baked păstârnac
4 păstârnac rădăcină, 1 ceapa cap 2 morcovi, 1-2 catei de usturoi, 2 linguri. l. patrunjel tocat, rosii 2, 2-3 oua, 1,5 cani de lapte, brânză 1/2 cana tocat, 10 Art. l. unt, sare si piper - dupa gust.
Pasternak clar de verdeață, se spală, se taie în felii și se prăjește în 4 linguri. l. ulei. Separat, se prăjește în 4 linguri. l. Ulei de zdrobit morcovi grosieră ras si ceapa tocata. Când morcov devine moale, se adauga usturoi tocat fin, patrunjel, sare și piper negru.
În straturi de formă refractare stabilesc pastarnac si masa de morcov, interspersing branza lor pe primele felii put de roșii și se stropesc cu 2 linguri. l. ulei. Pune timp de 15 minute într-un cuptor moderat la cald, acoperit cu folie de aluminiu. Apoi se toarnă ouăle budinca, biciuit cu un unt sărat ușor, și se coace fără folie într-un cuptor fierbinte.
Prin Tatiana KIYANICHENKO.
Articole similare:
- PUMPKIN „Alungați“ toxinele din ficat
- Dovlecel. UTILIZAREA NATURE medicament universal
- Kalinov VINDECAREA TERAPIE
- APLICAREA CEAPĂ în medicina populară
- chiftele de cartofi cu broccoli