Paste cu rosii si usturoi - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Paste cu rosii si usturoi - un mare succes de preparate din bucătăria italiană! Acest paste usoare, incredibil de delicioase și frumos a câștigat mii de inimi peste tot în lume :) Vă sugerez să gătesc și tine!
INGREDIENTE
- Spaghetti 400 de grame
- Tomate 6-8 bucăți
- 8 catei de usturoi
- busuioc proaspăt 1 cană
- Uleiul de măsline la gust
- Sol piper rosu dupa gust
- Sare de mare gust
- Red clopot piper 1 Each
- Pentru a gusta parmesan
Pune pentru a găti spaghete.
Fără încălzire pan, generos fund toarnă ulei de măsline.
pisa temeinic usturoiul.
Se taie felii de roșii în mijloc.
piper bulgar se taie în fâșii subțiri pe lungime in.
Acum, la foc mediu, se încălzească tigaia (2-3 minute). Se adauga usturoiul si se prajeste timp de 2-3 minute, amestecand constant, nu permițându-i să se întoarcă maro.
Pentru a adăuga roșiile și ardeii de usturoi, toate stropite cu piper roșu măcinat și sare după gust. Se amestecă bine și se reduce căldura la cel mai mic.
Nu uitați să păstrați un ochi pe oala cu paste, ele pot fi, de asemenea, preparate. rosii fierte must lingura.
Opriți aragaz. Tear frunzele de busuioc proaspăt și le presară roșii.
A terminat paste capturile aruncate înapoi într-o strecurătoare și se toarnă în tigaie gata pentru tomate. Toate se amestecă pe foc mediu.