Paste cu pui, roșii și spanac - un pas cu pas reteta cu fotografii pe
Rețetă pentru Penne paste cu piept de pui, usturoi, vin alb, rosii cherry, spanac și brânză parmezan. Spanac Reduce efectele carbohidraților.
INGREDIENTE
- 450 grame de Penne pasta
- pui fara piele sani 4 bucati
- sare si piper dupa gust
- 2 linguri de unt. linguri
- ulei de masline 2 linguri. linguri
- 4 catei de usturoi
- vin alb sec 3/4 cană
- supa de pui 3/4 cană
- pack mini spanac 1 Each
- rosii cherry 2 cani
- parmezan 120 grame
1. Se fierb pastele în apă ușor sărată, conform instrucțiunilor de pe pachet. Se scurge si se pune deoparte. Se taie pieptul de pui în bucăți mici, se presara cu sare si piper. Se încălzește untul și uleiul de măsline la foc mare intr-o tigaie mare. Adăugați bucățile de pui într-un singur strat și se prăjește 1-2 minute fără agitare.
2. Întoarceți puiul si se prajeste pe de altă parte. Fry până la fiert, apoi se pune puiul pe o farfurie.
3. Se reduce focul la mediu. Adăugați usturoiul tocat și se amestecă rapid.
4. După aproximativ 30 de secunde, se toarnă vin și pui alb bulion și se amestecă. Se aduce la fierbere și se fierbe până când lichidul se reduce cu cel puțin jumătate. Opriți căldura.
5. Se adaugă spanac, roșii înjumătățit, felii de kuriy prăjită și paste fierte la tigaie.
6. Se amestecă până spanacul nu va dispărea. Se presara cu parmezan și se amestecă. Se servesc paste cu branza parmezan suplimentare.