Orz cu carne de pui și legume în oală - cum să gătească, rețeta cu o fotografie pe treptele, calorii

Cum de a găti un fel de mâncare, „orz cu carne de pui și legume în oală“

1. Se separă carnea de pe oase, se taie în bucăți.
2. Se prepară legume și ierburi: morcovi grătar, ceapa si telina se taie în cuburi, ceapa verde, patrunjel si usturoi fin năruie.
3. Intr-o tigaie cu ulei vegetal prăjește ceapa, arpagic si usturoi.
4. Adăugați bucățile de carne de pui, atunci când carnea este o sare apuca puțin și piper.
5. Atunci când carnea era gri, dar nu este încă gata, se adauga morcovii si telina.
6. Un pic de încălzire morcovi și țelină pentru a opri căldură și se adaugă orz perla spălate și pătrunjel maruntita, se amestecă totul.
7. Descompune greutatea unui vas, se toarnă apă fierbinte sare, pune frunze de dafin, până când capacul închis. Pune la cuptor la 200 de grade 30 de minute, apoi se reduce căldura și se fierbe deja sub capacele pentru încă 30 de minute.

În zilele reci de doresc masă delicioasă, la cald, gătite în casă. Ce ar putea fi mai bine decât să se hrănească pe cei dragi vasul din cuptor, și chiar și încălzirea în oală fierbinte, e frumos și foarte gustoase.

Ingrediente reteta „Orzul cu pui și legume în ghivece“:

• Pearl orz - 200 gr.
• pulpe de pui - 4 buc.
• Morcov - 220 g.
• Ceapă - 220 gr.
• Ceapa verde - 10 gr.
• Usturoi - 10 gr.
• Patrunjelul - 10 g.
• Telina - 10 g.
• Apa - 550 ml.
• Frunze de dafin - 3 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri
• praf de piper negru - 0,5 linguriță
• Sol - 0.5 linguri

Informații nutriționale per 100 de grame