Organizarea de ventilație pentru creștere de ciuperci stridie

Unitățile de ventilație individuale

instalație climatică plasate în fiecare cameră. Instalația include încălzitor radial de alimentare cu ventilator, schimbător de căldură și ventilator axial de evacuare.

Plasarea blocurilor de substrat în camera

Blocuri de substrat dispuse în camera sub forma unor pereți continui în trei niveluri. Distanta dintre straturi este de 60-70 cm. Prima etapă este la o distanță de 20 cm de la suprafața podelei. Rafturile sunt realizate din metal, cum ar fi colțuri, țevi pătrate. La o înălțime de 35-40 cm de la baza fiecărui nivel este sudat la saci de suport pentru picioare. În acest caz, nu este nevoie de a lega sacii la suporturile. Pentru stabilitatea rafturi cravată pe blaturi și accesorii realizate pante în colțuri. Blocul de substrat trebuie să se potrivească perfect între suporturile niveluri.

Rafturile dispuse transversal, în camera distanțată 100 -105 cm pe axe. În jurul perimetrului camerei trebuie să fie liber lățime kori¬dor de cel puțin 100 cm. Conform acestui pasaj de circulație a aerului se realizează.

Aerul curge în camera în jurul mișcării rafturi și aerului în zona de formare a corpurilor fructifere

Pentru îndepărtarea continuă a dioxidului de carbon din splice stridie și pentru a spori evaporarea apei de pe suprafața corpurilor de fructe este necesară pentru a asigura o mișcare a aerului în apropierea organelor fructifere, la o rată mai mică de 0,05 m / sec. Admisă de mare viteză.

Plasarea blocurilor de substrat în camera

Unități de substrat plasate aproape unul de altul într-un perete de trei niveluri în suflantă fungii a furnizat o umiditate relativă ridicată.

Noi oferim o modalitate destul de simplu și eficient de distribuție a aerului în camera - crearea fluxului de aer laminar în abside cu ciuperci în detrimentul unui jet puternic creat de un ventilator în pasajul lateral (figura 2).

Jetul de aer în trecere transformat mișcarea circulară a tuturor aerului laterale pasajele în jurul camerei grătarelor la substrat. Jetul de aer în pasaj, de asemenea, funcționează ca o cameră de amestecare bună a aerului, cu aer cald de la un ventilator, cu abur și cu un spray apos.

Sistemul de distribuție a aerului prin conducta este mai complicat de a pune în aplicare și în mod necesar necesită preîncălzire și umidificarea aerului într-o cameră de cutie sau duza climatică. Este setarea dimensiune prea greoaie, care este cel mai bine pentru o camera mare in sistem cu o singură cameră.

Sistem compact disc cu umidificator de canal ar putea avea loc, dar canalul umidificatorul importat nu este mai mică de 1.500 €.

Camera de sistem de aer condiționat

Pentru a obține corpuri fructifere de înaltă calitate în camera de cultivare este în mod constant necesară pentru a furniza cel puțin 200 de metri cubi. m / oră (100 cubi de iarnă. m / h) de aer proaspăt în calcul pe tona de substrat în camera. evacuare a aerului proaspăt dislocă împreună cu dioxidul de carbon fungi selectat. Aerul proaspăt este aspirat de pe stradă printr-un ventilator fereastră, plasă de țânțari închis. Aerul exterior poate fi amestecat cu aer în carcasa camerei de amestec, dacă este necesar. Supapă de comandă în caseta de amestecare permite reglarea procentului de aer proaspăt în raport cu aerul din cameră (aerul de recirculare), în intervalul de la 0% la 100%. Există situații în care aerul proaspăt este cel mai bine servite într-un volum minim. De exemplu, în timpul verii căldura zilei sau în timpul iernii, în frig amar. În acest moment, clapeta de aer în capacul de aer proaspăt, dar ventilatorul continuă să funcționeze pentru amestecarea aerului în camera. Între cutia de amestecare și un schimbător de căldură aer de încălzire electric ventilator montat sau abur-aer sau apă-aer. Ieșirea termică a încălzitorului trebuie ajustată pe o gamă largă în funcție de condițiile meteorologice. Principalul ventilator de rapel este utilizat ventilator centrifugal de presiune medie. Pentru a îmbunătăți formarea jetului la ieșirea ventilya¬tora set converger.

Calculul puterii de încălzire

Sistemul de climatizare trebuie să asigure iarnă temperatura în conductă într-un interval de la 14 ° C până la 15 ° C la o umiditate relativă de 80-85%. Când este injectat în camera de aer a răcit la 1-2 ° C, din cauza căldurii și umidității să crească la 85-90%.

Pentru încălzire și aer umidificarea în timpul iernii, cu o temperatură de -20 ° C până la + 14 ° C este necesară pentru a cheltui 54 kJ per 1 kg de aer proaspăt. În timpul iernii, debitul de aer proaspăt nu depășește 100 kg / m sau 80 cu. m / h. Când complet încărcate camera substrat componenta 20 tone totală cantitate proaspătă de alimentare cu aer la 2000 kg / oră sau 1600 de metri cubi. m / h.

Pentru încălzirea și umidificarea are nevoie de aer la 30 kW, și cu căldură - până la 40 kW de căldură pentru întreaga cameră când este complet încărcată.

Sistemul climatice stabilește una sau două schimbătoare de căldură. Pentru a preveni formarea gheții și a zăpezii schimbătorului de căldură montat (20 kW) pentru preîncălzirea aerului la temperatura pozitivă în fața unei camere de amestecare și un al doilea schimbător de căldură (20 kW), a camerei de amestecare, după perfecționarea temperaturii totală a fluxului de aer.

Calculul puterii ventilatorului

Încărcarea camerei cu substratul până la 20 m trebuie instalate ventilator radial, cu o presiune de 500-800 Pa și proizvoditel¬nostyu aproximativ 4000 de metri cubi. m / h.

Camera de amestecare și supapa

Compoziția camerei de aer condiționat

Controlul climei colectate independent de elementele individuale.

Camera Compoziție conditioner (ris.Z):
1. metal conducta de admisie a aerului proaspăt cu obloane.
2. Filtru grosier.
3. încălzitor de apă de 20 kW pentru preîncălzire.
4. Amestecarea cutie cu amortizoare pe aer proaspăt și re¬tsirkulyatsii de aer.
5. apa incalzitor 20 kW pentru reîncălzire.
6. Oferta de tip ventilator 86-77-5 4-5 mii VR. Cub. m / oră confuzor.

Separat, în sistemul de climatizare este instalat:
- Sistemul umidificarea într-un pasaj lateral cu generatorul de abur, duze sau generatoarele de aerosoli.
- Evacuare de tip ventilator capacitate BO 14-320-5 0,37 kW 4,6-6,5 mii. Metri cubi. m / h.

Dacă este necesar, celălalt pasaj lateral este fixat de direcția fluxului de aer suplimentar de tip axial cu jet ventilator BC-10-400-4 Capacitate 0,18 kW 4700 cc. m / h.