Opțiuni pentru salate cu carne de vită

Salata de carne de vită cu cartofi și morcovi

Salata cu carne de vită, roșii cherry și suc de lămâie

  • 800 g de friptură de vită;
  • 500 g de cireșe roșii;
  • suc de lămâie 0,5;
  • 30 ml de ulei de măsline;
  • 0,5 cepe;
  • 2 catei de usturoi;
  • patrunjel;
  • condimente și sare după gust.

carne Grate cu sare și condimente, se acoperă cu folie și se lasă timp de 1,5 h. Pentru a prepara carne la grătar la mediu rar, de multe ori de cotitură. Apoi, a pus într-o placă caldă, se acoperă cu folie. După 10 minute, se taie în bucăți. Pene ceapa stropite cu apă clocotită și se adaugă la carne, împreună cu jumătățile de usturoi și roșii zdrobite, garnisiti cu pătrunjel, sezon cu unt.

Salata cu carne de vită, fasole și grapefruit

  • 500 g carne de vită fiartă;
  • 450 g de fasole verde;
  • 2 grapefruit;
  • 1 ceapa cap;
  • 3 linguri. l. oțet de vin;
  • 50 ml de ulei vegetal;
  • zahăr și sare după gust.

Carne de vită se taie în cuburi. Grapefruit a împărțit în felii, se adaugă carne de vită, fasole felii, ceapa tocata. Conectați oțet, ulei, zahăr și sare și se amestecă. Imbraca salata cu amestec fierte.

Salata cu carne de vită inima, ceapa si stafide

Salata cu carne de vită, ridichi și pătrunjel

  • 400 g de carne de vită fiartă;
  • 2 ridiche;
  • 3 cepe;
  • 60 ml de ulei vegetal;
  • patrunjel;
  • sare și piper după gust.

Carnea se taie în cuburi mici. Ridichea grătar, se adaugă sare și se lasă timp de 20-30 minute. Ceapa se taie și se prăjește în unt. Toate ingredientele împreună, se condimentează cu sare si garnisiti cu pătrunjel.

Salata de vita cu ardei gras și roșii

  • 4 ardei grași;
  • 4 roșii;
  • 250 g de carne de vită fiartă;
  • 100 g de brânză Edam;
  • 125 ml de bulion de legume;
  • 4 linguri. ulei vegetal linguri;
  • patrunjel;
  • sare după gust.

Carne de vită și cotlet de brânză. Curățați ardeii, se taie în jumătate, îndepărtați semințele, se spală, se usucă și se taie în fâșii. Se spală roșiile, coaja, se scot semințele și se taie fin. Pune toate ingredientele intr-un castron și se amestecă ușor. Se condimentează cu sare, supa de legume, ulei vegetal, se adaugă verdeață tocat. Se toarnă sosul preparat salata. Pune timp de 30 de minute în frigider și se servește rece.