Omul surprins pe o cină romantică, rețete, gătit
Omul surprins de o cina romantica?
Fiecare femeie știe spunând că „inima unui om este prin stomac.“ După ce a pregătit pentru cina sa îngustat de neuitat romantică la lumina lumânărilor, cu preparate delicioase, nu va trece neobservat. Tinerii vor observa cu siguranta si aprecia eforturile tale demn.
Creați o atmosferă confortabilă în apartament, masa cu o cârpă inteligent, freca un pahare de vin strălucire. Pune șampanie într-o găleată cu gheață. Tidy aspectul tau. O cina romantica nu este foarte romantic, dacă găsiți preferat într-un halat, șorț și bigudiuri.
Rămâne o singură întrebare - Ce să gătească, pentru a combate un suflet pereche pe loc?
Bărbați - oameni puternici, activi, astfel salate sau cârnați nu l-surpriză. Încercați să alegeți un fel de mancare satisfacatoare, si in acelasi timp rafinat. Nu uita despre băuturi, stimularea poftei de mancare. Pentru cele mai bune mâncăruri din pește servite alb sau vin rose, o carne de vită și de porc - vin rosu sec, și pentru carnea de pasăre - vin de masă roșu, Sherry sau Madeira.
Beef grosime file felie de 2 cm peste cereale. Ușor bate pe un ciocan de lemn de bucătărie, se presara cu sare, piper negru, muiată în aluat facut din oua batute cu faina, se adaugă o formă ovală. Inițial, se prăjește friptură de grăsime topită sau untură, apoi se pune la 5 minute în cuptor. Ca un fel de mâncare puteți trimite cartofi prăjiți și legume proaspete.
Carnea poate fi gătită sos roșu. Este nevoie de legume prăjește în ulei vegetal: ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, se toarnă bulion și se fierbe timp de 15 minute. Adăugați prune uscate, fără sâmburi, cuburi. Separat, se prăjește pasta de tomate faina si diluat cu bulion. Se adaugă făina roșie în sos și se fierbe timp de încă o oră de agitare din când în când. După gătit sosul pentru a umple sare, zahăr, frunze de dafin pune, fierte timp de 10 minute și se filtrează printr-o sită.
După cum este bine cunoscut de carne de iepure este nu numai util și dieta, dar, de asemenea, foarte fragedă și gustoasă. Puteți pune din carne de iepure într-un sos de smântână și servit cu un sos alb. Pentru aceasta este necesară carne de sare, prăjit într-o tigaie pana de aur korochki.Zatem bucăți de carne schimbare în utyatnitsu sau oală, cu ulei și se toarnă crema. Se pune la fiert la foc mic timp de 30-40 de minute. iepure A terminat servit cu cartofi noi sau orez fiert.
Pentru sosul alb, va trebui să se prajeste faina pana cand culoarea crem aurie, se adauga crema, amestecand constant pentru a evita formarea de noduli formate. Apoi, a pus patrunjel spassirovannye radacina, telina si ceapa. Gatiti timp de 25 de minute. La sfârșitul gătit, se adaugă frunze de dafin, 50 de grame de vin alb, piper negru și se fierbe timp de 10 minute. Strecurati sosul și se condimentează cu suc de lămâie.
Pentru sos, trebuie să se topeste untul, se adauga oul, marar si suc de lamaie fiert tare fin tocat. Se condimentează cu sare și se amestecă.