Oamenii bucătar - găti într-un cuptor cu microunde - feluri de mâncare de legume

Gătitul în legume cu microunde -Blyuda

500 g cartofi, 100 g de varză, 30 g de unt, 2 morcovi, 2 cepe, 1 cățel de usturoi, piper negru, sare.

Tocata marunt cartofi amestecat cu morcovi rasi. Apoi se adaugă varza tăiată în fâșii, untul înmuiat, ceapa tocata si usturoiul. Sare, piper și se fierbe timp de 8-10 minute la putere 100%.

100 g de smântână, 6 roșii, păstăi de ardei gras 6, 5-6 vinete, 2 cepe, 1 țelina, piper negru, sare.

cercuri vinete feliate stea timp de 30 minute în apă sărată, apoi drenată apa. Adaugati ceapa tocata, rosiile felii subtiri si telina tocate. smântână, sare și piper, se amestecă bine și se coace 7-8 minute la 50-60% din capacitate.

Bell piper cu legume

600 g de ardei grași, 100 ml. smântână, 100 ml bulion, 50 ml de ulei vegetal, 15 g de unt, 3 cepe, 2 roșii, 1 cățel de usturoi, țelină și fenicul, piper negru. sare.

roșii tocate și inele de ardei gras prăjit în ulei timp de 1 minut la 100% din putere. Se amesteca apoi cu ceapa tocata marunt si se prajeste timp de 1 minut la 100% din putere. Adăugați usturoiul tocat, piper, sare, se toarnă bulion și tocană timp de 5 minute la putere 60%. Inainte de servire, se umple cu crema de frisca si garnisiti cu verdeață.

cartofi cu usturoi

500 g cartofi, 100 ml. ulei vegetal, 50 g. branza rasa 2 catei de usturoi, mărar și pătrunjel, piper negru, sare.

Cartofii se pun într-un vas, se toarnă apă sărată și se fierbe timp de 8-10 minute la putere 100%. Cartofi gata tăiate în felii, CME-Shat cu usturoi zdrobit, se stropesc cu ierburi, sare și se toarnă uleiul. Fierbeti 3-4 minute la putere 100%. Inainte de servire, se presara cu branza.

Cartofi cu ciuperci

400 g de cartofi. 200 g de ciuperci 100 g de smântână, 100 g de unt, 30 g făină, 2 cepe, piper negru macinat, sare.

Fin tocat ciuperci și cartofi amestecat cu unt, 4 linguri. linguri de apa si se fierbe timp de 10 minute la putere 100%. Făină frecat cu smântână, sare, piper, se toarnă 2 linguri. linguri de apă și se amestecă bine. Masa rezultată se toarnă cartofii și se fierbe timp de 2 minute la 100% din putere.

250 g de ciuperci 200 g de smântână, 80 g de pastă de tomate, 4 cepe 2 morcovi, 1 varza cap, piper negru, sare.

Varza caldă timp de 1 minut la putere de 80%. Apoi scoateți frunzele mari și retrase din circuitul agricol pentru o vreme. Frunzele rămase se taie în fâșii, se amesteca cu ciupercile si ceapa tocata si morcovi rasi. Apoi, 100 g de cremă de umplere tocană și 4 minute la putere 60%. Masa rezultată se pune pe frunze de varză și sarmale turnate.

Mixul cremă reziduală cu pastă de tomate și 100 ml de apă, se amestecă bine. Amestecul rezultat se toarnă umplute și se fierbe timp de 10-12 minute la putere 80%.

Conopidă cu ceapa

100 g branza rasa 100 ml. ulei vegetal, 100 de grame de grișul, 2 cepe, 1 conopida, piper negru macinat, sare.

Tocate marunt ceapa prajita in ulei timp de 1 minut la 100% din putere. Apoi se amesteca cu grisul, sare și piper.

Varza pus într-un vas, se toarnă apă sărată și se fierbe 6-7 minute la putere 80%. varză A terminat rece, dezasambla în buchețele și se pune într-un castron mic. Adăugați ceapa prăjită, se presara branza si se coace de 2-3 minute la putere 100%.

Varza pus într-un vas, se toarnă apă sărată și se fierbe 6-7 minute la putere 80%. Apoi se răcească și demontați în buchețele.

Sauerkraut cu mere

500 g de varză acră, 100 ml. ulei vegetal, mere 4, 4 cepe, piper negru, frunze de dafin, sare.

Tocate marunt ceapa prajita in ulei timp de 1-2 minute la putere 100%. Apoi se amestecă cu varza, frunze de dafin și mere tăiate în felii subțiri. Sare, piper, se adaugă 200 ml de apă și se fierbe timp de 10 minute la putere 100%.

Dovleac cu mere

400g mere 400g dovleac, 100 ml de ulei de măsline, 25 g de zahăr, 15 g de unt, 15 ml. suc de lamaie, 1 morcov, 1 telina, piper negru, sare.

Dovleci și mere tăiate în cuburi mici. Morcovi și țelină grătar. Toate se amestecă, se toarnă sucul de lamaie, se adaugă zahăr, sare și piper. Prăjește în ulei de măsline timp de 8-10 minute la putere 80%. Inainte de servire, se umple cu ulei.

600 g de roșii, 100 ml. ulei de măsline, 100 de grame de grișul, mărar și pătrunjel, piper negru, sare.

rosii feliate cercuri se amestecă cu ierburi tocat, sare și piper. Apoi se presara grisul, ierburi rămase, se toarnă ulei și coapte 3 minute la putere 100%.