O dieta pentru hepatita A, retete, meniuri,
Hepatita C - este o boală infecțioasă care provoacă leziuni hepatice severe și ingerarea virusului special din cauza. de multe ori devine cronica si necesita un tratament pe termen lung. Acest lucru se datorează faptului că restabilirea principalelor funcții de coacere, ceea ce duce la o perturbare a hepatitei C, este foarte lent. Important în acest caz este alimentația corectă.
Medicii recomanda sa ramanem la o dieta speciala. Scopul său principal - pentru a ușura povara asupra ficatului, dar, în același timp cu produsele alimentare în organism ar trebui să acționeze în vitamine și substanțe nutritive esențiale:
Este necesar să se refuze de la prăjeli și nedorită. Trebuie să fie mai des, dar ar trebui să fie porțiuni mici. Dieta poate include supe de legume, hrișcă și fulgi de ovăz. Carne - principala sursă de proteine, care trebuie să fie prezente în meniu, dar pentru pacientii cu hepatita C, va aborda doar carne slaba de gradul său. Se poate coace, gatiti chiftelele sau chiftelutele aburit. preparate din carne ar trebui să fie alternate cu pești. Cu toate acestea, peștele trebuie să fie, de asemenea, soiuri de scăzut de grăsimi.
Dieta trebuie sa fie echilibrat, iar o treime din necesarul zilnic de grăsime - au o origine vegetală. Noi nu ar trebui să le abandoneze complet. La urma urmei, grăsimea ajută la normalizarea schimbului de vitamine liposolubile. Ar trebui să fie suficient de proteine animale. Este necesar pentru proteine de sânge și țesuturi de sinteză, care în ficat. sursa de proteine animale este de carne slabă și pește. Soiuri, cum ar fi carne de miel, gâscă, carne de porc și toate feluri de mâncare realizate din acestea nu vor beneficia de pacienti cu hepatita C.
afecta negativ ficatul de ciuperci marinate și legume, ciocolată și chifle dulci. Așa că organismul nu se acumulează în exces de lichid ar trebui să limiteze consumul de sare. Puteți găti o omletă, și necesitatea de a elimina gălbenușuri de ou. Iubitorii de dulce sunt încurajați să mănânce gem, gem sau miere. Cu toate acestea, abuzul de aceste produse nu este necesară. Este mai bine să mănânce fructe sau desert din aceste jeleu.
În cazul în care starea pacientului nu se îmbunătățește, reduce rata de zi cu zi de grăsime și să refuze miere, lapte și gem. Carbohidratii sunt încurajați să selecteze puternic. Acestea includ cereale integrale, fulgi de ovăz, paste din grâu dur. Astfel de produse oferă energie pentru o lungă perioadă de timp, și ei sunt carbohidrati simpli utile care sunt conținute în dulciuri, aluat-copt, ciocolata si bomboane.
Rețete, utile în tratarea hepatitei C
pui la cuptor cu hrișcă
Pentru a face această mese simple, dar gustoase si hranitoare este mai bine să utilizați un piept de pui. Ar trebui să fie fierte și curățate de piele. morcovi tocat. conopidă și tocană de ceapa într-o cantitate mică de unt. pisa de san intr-un blender și a pus în formă. Pe partea de sus a cărnii este pus fiertură de legume, care ar trebui să fie pre-amestecat cu albușul de ou și coaptă într-un cuptor.
supa de legume
Conopida si cartofi se pun la fiert, tocat într-un blender și apoi se stinge în supa de legume. Separat, se fierbe orezul. Aceasta trebuie să fie șters și se adaugă la piure de legume, împreună cu o cantitate mică de unt și lapte cald. După aceea, vasul poate fi servit la masă.
Chiftele cu varză aburit
Tocat tocană de varză în lapte cu o lingura de unt. Când este gătită, se acoperă cu grișul și se fierbe ceva mai mult. Amestecul rezultat a fost măcinat într-un blender, se răcește și se adaugă la ea albusurile. Din această umplutura de legume este necesar pentru a forma chiftele și să le gatiti pentru un cuplu. Serveste-le posibil condimentată smantana, conținut scăzut de grăsime.
Desert dovleac cu prune uscate
Datorită prezenței de fructe uscate în compoziția acestui fel de mâncare, va fi util în special pentru pacienții care suferă de constipație. Dovleac trebuie să fie tăiate în bucăți mici și tocană în lapte. Când este aproape gata, adăugați-l la grișul.
Prunele fără sâmburi se fierbe, apoi se taie. Adăugați fructe uscate în amestecul rezultat de dovleac și grișului, să toarne albusurile. Puteți pune un pic de miere la desert era mai dulce. Amestecul rezultat a fost coaptă într-un cuptor, pus într-o formă cu un strat neaderent și smântână scăzut de grăsimi swabbed din partea de sus.
budinca de dovleac
O altă opțiune desert gustoase și sănătoase pentru persoanele cu hepatita C. cojit semințe de floarea soarelui și de mere și dovlecei nevoie pentru a pune în lapte până când sunt moi, apoi adăugați-le la grișul. Amestecul rezultat a fost rece și se amestecă cu ouă. Se prepară un fel de mâncare pentru a fi un cuplu. Pentru dulceață poate fi pus în amestec un pic de zahăr, dar este mai bine atunci când depunerea adaugă la budinca gem naturale sau miere.
S-au găsit eroare în text? Selectați-l și alte câteva cuvinte, apăsați Ctrl + Enter
Meniu pentru săptămâna pentru hepatita C
luni
Mic dejun: Cottage branza caserola, ceai fara zahar
Pranz: mere
Pranz: supa de legume cu smântână, pește degresata cu legume fierte, suc proaspăt
Gustare: iaurt neindulcit
Cina: pâine prăjită de pâine albă uscată cu branza, salata, ceai fara zahar
Micul dejun: brânză cu nuci și miere, fructe de pădure jeleu
Pranz: varza caserolă
Pranz: supa de legume, piept de pui cu hrisca. ceai fara zahar
Gustare: biscuiți sărate cu iaurt
Cina: paste din grâu dur, suc de fructe de pădure
Mic dejun: omletă proteine, aburit cu legume si ierburi, ceai cu lapte
brânză de vaci cu mere coapte: Masa de prânz
Pranz: chiftele de varză, cartofi piure, supa de rosii, jeleu de fructe
Dupa-amiaza gustare: iaurt de fructe cu naturale
Cina: caserola hrișcă cu carne de pui, o cana de lapte integral
Micul dejun: budinca de dovleac, suc de morcovi
Al doilea mic dejun: fulgi de ovăz cu fructe uscate, ceai
Chiftele de abur de carne de pui, legume fierte, supa, suc de fructe: Masa de prânz
Snack: Branza de vaci caserola, iaurt
Cina: tăiței de casă, piept de pui, un pahar de lapte integral
Micul dejun: un desert de dovleac cu prune uscate, ceai fara zahar
Pranz: terci de orez cu lapte
Pranz: supa de legume, chiftelute varză și orez fiert, apă minerală fără gaz
Cina: turte de pește, salata, iaurt
Mic dejun: pireu de mere, fructe uscate, suc de morcovi
Pranz: caserola brânză de vaci cu caise uscate
chiftele din carne hrișcă aburit, supa de legume, ceai fara zahar: Masa de prânz
Dupa-amiaza gustare: iaurt cu biscuiti neîndulcite
Cina: papanasi cu smantana, aburit budinca de fructe
duminică
Micul dejun: fulgi de ovăz cu fructe uscate, ceai fara zahar
Pranz: proteine omletă
Cina: peste slab, piure de cartofi, supa Veggie, suc de fructe
Snack: Branza de vaci caserola cu mere
Cina: supa de lapte cu taitei, iaurt