nuanțe de luat masa de putere corporativă

Dining: nuanțele de putere corporativă

Grija pentru puterea corporativă a devenit doar recent relevante. prânzuri de calitate au fost destul de proastă calitate, iar lista firmelor care sunt angajate în livrarea de produse alimentare nu a fost atât de mare. Astăzi, popularitatea prânzuri de birou este destul de mare.

De multe ori directori de birou dota loc pentru mese corporative direct în organizarea clădirii. Astfel rezolvat cele trei „probleme“:

• 1. unități de angajați self-catering.
• 2. atrage atenția clienților companiei. Puteți face mese pentru ei, în timp ce așteaptă prea prelungit.
• 3. Capacitatea de a dona spațiu de închiriat, și pentru a genera mai multe venituri.

Care afectează numărul de vizitatori la sala de mese?

Aceasta este o întrebare importantă care trebuie rezolvată în planificarea. Se consideră numărul aproximativ de persoane care pot intra în sala de mese. Și numai atunci alege un loc unde să mănânce o masă, zona sa și furnizarea efectivă a meselor.

Important! O parte a personalului va aduce în continuare mâncare de acasă. Prin urmare, nu toți vor mânca în sala de mese.

Factorii care influențează numărul de potențiali vizitatori la sala de mese:

• 1. În cazul în care angajații sunt alocate bani pentru produse alimentare, în numele societății, numărul este în creștere.
• 2. În cazul în care există un transfer în contul organizației care furnizează produse alimentare, numărul de vizitatori este, de asemenea, în creștere.
• 3. În cazul în care fondurile alocate produselor alimentare din suma salariului angajatului scade.
• 4. Nivelul de trai pentru un muncitor și remunerația acestuia.
• 5. Prezența concurenților din apropiere.

Catering - soluția

O opțiune mai convenabil ar fi de livrare mese complete direct la companie. La livrarea de containere termice de unică folosință utilizate. Apoi, managerul sarcină va fi echiparea sala de mese.

Merită să ne amintim! Echipării sala de mese, livrarea de mese în cadrul companiei - toate normele sanitar-epidemiologice trebuie să fie respectate și confirmate de documente relevante.

Zona locului pentru mese depinde angajaților. În cazul în care lucrătorii un pic, este posibil să se echipeze un colț de bucătărie. Și când numărul este mai mult de 100 de persoane, atunci ar trebui să se gândească la construirea sala de mese. Se întâmplă că o companie nu poate aloca o mulțime de bani pentru construirea sala de mese. Apoi ajută apel la întreprinderile angajate în prepararea de înaltă calitate a produselor semifinite. Instalarea de echipamente moderne în cameră și utilizarea produselor semifinite va reduce costurile de energie. Având în vedere probabil afluxul de vizitatori în după-amiaza, pentru a permite pentru a calcula numărul de locuri. Formula pentru calcularea suprafeței camerei este:

Suprafața podelei per persoană, înmulțit cu numărul de locuri pentru clienți.

Crearea unui spațiu pentru uz alimentar - îngrijirea angajaților.

Altceva despre acest subiect: